春季感冒多由風寒引起 推薦春季養生粥防感冒效果好
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眼下正值季節交替,天氣忽冷忽熱,溫差變化大,人體免疫力易有所下降,稍不留神就容易感冒發燒。春季感冒多由風寒引起,多吃熱粥有發汗解表,驅風散寒的功效下面,小編就給你介紹11款養生粥,有效預防感冒。
初春易感冒
冬末春初正是溫度變化較大、容易感冒的季節,而感冒帶來的威脅,除了發燒流涕外,還會引起許多併發症,如氣管炎、支氣管炎等。更嚴重的甚至會引發如肺炎、心肌炎等嚴重的感染性疾病。所以,生活中對於普通的感冒千萬不要掉以輕心。
據瞭解,人體免疫系統每天都要面對各種各樣病毒的侵害,最常見的要數感冒病毒。有數據統計表明,各種不同的感冒病毒可高達200種,免疫系統在每次面對不同病毒侵害時,難免疏漏防範。一旦免疫系統薄弱時,感冒就容易趁虛而入。天氣變化大、過度疲勞、精神緊張以及長期處於封閉環境都會造成免疫力下降,給感冒病毒可乘之機。因此,對付感冒最有效、也最健康的方法是提高自身的免疫力,併合理搭配日常飲食中的營養。
春季感冒多由風寒引起
7款熱粥驅風散寒
專家認爲,感冒大都由風寒引起,風寒感冒表現爲發熱、畏寒、無汗等症狀。多吃熱粥有發汗解表,驅風散寒的功效,如適當配搭養生食療,對抗風寒感冒功效更顯著。
1、生薑蘇葉粥
生薑是對付發燒、打噴嚏、咳痰等症狀的最好“武器”,有祛痰、祛寒、補氣、除痘、平喘的作用;蘇葉也有發散風寒的作用。蘇葉10克、生薑3片,將白粥熬好後放入,再開鍋就可食用。
2、防風粥
防風15克,蔥白2根,生薑3片,大米50克。粥快熟時加入防風、蔥白和生薑,可適量加鹽。可清熱祛風、散寒止痛,適用於風寒感冒引起的畏寒發熱、骨節痠痛、鼻塞聲重、腸鳴泄瀉等病症。
3、蔥白粥
蔥白10克,粳米50克,白糖適量。先煮粳米,待米熟時把切成段的蔥白及白糖放入即成。
保健療效:此粥具有解表散寒、和胃補中的功效。適用於風寒感冒,頭痛鼻塞,身熱無汗,面目浮腫,消化不良,癰腫等病症。
4、蔥豉湯
蔥30克,淡豆鼓10克,生薑3片,黃酒30毫升。將蔥、淡豆豉、生薑並水500毫升入煎,煎沸再入黃酒一、二沸即可。
保健療效:此湯具有發散風寒,理氣和中的功效,適用於外感風寒,惡寒發熱,頭痛,鼻塞,咳嗽等病症。
5、生薑大棗粥
將米放入鍋中簡單幹炒一下,再放入水,拌勻後,放入大棗和生薑片,文火慢煮,直到粥熟,放入少許鹽。
6、杏仁粥
杏仁(去皮)20個左右,大米50克。粥快熟時加入杏仁繼續煮至熟,然後加少許白糖或食鹽。可止咳定喘、祛痰潤燥。
7、蔥白香菜粥
蔥白15克,香菜15克。將蔥白、香菜分別洗淨,加水煎沸爲湯即可。
保健療效:此湯解表散寒,主要用於感冒輕症,適用於外感風寒。
4款養生粥對症食療
中醫認爲感冒多因六淫之邪所致,尤其以風寒、風熱之邪最爲多見。
1、百合枸杞粥
取百合20~30克、枸杞10克、豬肉片或肉末適量,放入大米粥裏煮熟透即可。這款粥適合有陰虛表現的人,如容易心煩、口渴、睡覺愛出汗、舌紅苔少等。其中,百合是潤肺佳品,常用於治療肺燥或肺熱咳嗽等症,還能清心除煩、寧心安神;枸杞則有補肝腎、益精氣、祛風治虛等功效。兩者合用,可謂強強聯合。
2、山藥豬肉粥
取山藥20克左右切片,與適量豬肉末一起,與大米粥同熬即可。中醫認爲山藥不燥不膩,入肺、脾、腎經,既可健脾助消化、又有益肺止咳的作用。尤其適合平常體質較弱、易疲勞、口淡、大便稀、面色白等有氣虛表現的人,在補充營養的同時,增強體質。
3、蔥白粳米粥
平常怕冷、手腳心冰涼、不愛出汗的人,或者天氣寒冷時,可在粥里加點蔥白,有助於驅走寒氣。蔥白性溫,有發汗解表、散寒通陽等功效,對預防感冒效果良好。取蔥白5~6段,生薑3~4片,與適量粳米同熬即可。
4、薄荷牛蒡子粥
還有一些人,身體“火”很大,經常臉色紅赤、喜歡喝涼水、易乾咳、便祕等。他們不妨喝點薄荷牛蒡子粥“清火”。兩者都有疏風散熱、利咽散腫等功效。可先將牛蒡子單煮,取其汁水與6剋薄荷一起放入粥中。
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