弱鹼性食物是什麼?
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酸鹼平衡是調節體內環境的重要因素,能夠維持正常的生理活動和身體代謝。弱鹼性食物營養成分多,有助於調節體內酸鹼平衡,避免酸鹼度不平衡,除了預防心血管疾病、痛風的現象外,還能預防結石。
一、弱鹼性食物種類
弱鹼性食物有肉類、蛋類、油脂類、魚類等食物,海帶、芋頭、大豆、豆腐等食物也是弱鹼性食物。
二、弱鹼性食物的作用和功效
1、弱鹼性食物能維持人體酸鹼平衡,保證正常的生理功能和物質代謝。
2、弱鹼性食物可以預防心血管疾病,促進血液循環,疏通血管,對心腦血管疾病的發生有一定的緩解和治療效果。
3、弱鹼性食物可以預防糖尿病患者酸中毒,補充身體所需的成分。
4、弱鹼性食物能有效緩解痛風,其成分能加快組織內堆積的尿酸鹽溶解速度。
5、弱鹼性食物抗疲勞,可抵消體內部分酸性物質,避免酸性物質刺激身體帶來疲勞感,有緩解疲勞的效果。
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