糖尿病人能吃豬油嗎?
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豬油是脂肪含量高的食物,血液中甘油三酯的含量增加,容易引起血管疾病。糖尿病是由胰島素絕對或相對分泌不足引起的內分泌代謝病,容易引起心、腦、腎、眼底等併發症。糖尿病飲食沒有絕對禁忌,主要是控制總攝入量。選擇瘦肉、魚等優質蛋白質,注意控制糖和澱粉的攝入量,綠葉蔬菜和植物油是理想的選擇。
一、糖尿病人能吃豬油嗎?
糖尿病人每日飲食提供的總熱量中,25~30%的熱量應由脂肪提供。脂肪一般建議選擇植物脂肪,但不推薦動物脂肪。動物脂肪主要包括豬油、脂肪等食物。攝入過多的這種脂肪可能會導致胰島素的抵抗,降低胰島素的敏感性,提高血糖值也與心腦血管疾病的發生有關。因此,不建議糖尿病患者吃豬油。
二、糖尿病預防措施
1、注意降溫和暑假,定期監測血糖值。使用空調時,溫度不要太低,以免冷氣直接刺激患者。
2、飲食要清淡,多注意飲水,多吃富含鈣和鉀的新鮮蔬菜、水果和豆製品。控制飲食脂肪,增加家禽、魚類等高蛋白低脂肪的動物性食物,限制鹽的攝取。
3、堅持用藥,定期監測血糖,根據血糖變化,調整用藥量,及時穩定血糖。
4、注意休息,進行適當的體育活動,儘量避免長期的體力勞動。
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