糖尿病人能吃豆子嗎?
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糖尿病是內分泌科發病率相對較高的疾病,主要由於胰島素分泌不足和胰島素利用障礙,與飲食、遺傳、環境等因素有關。發病初期,糖尿病患者往往沒有明顯的不適症狀,患者出現三多一少的典型症狀時,表明身體部分組織器官受損。在臨牀上,糖尿病大致可以分爲一類和二類,其中一類多見於青少年羣體,而二類糖尿病多發於成年羣體。
糖尿病患者可以吃豆類嗎?
1、爲了延緩病情發展,糖尿病患者需要將血糖控制在合理的範圍內,常用的控制方法有口服藥物、調整飲食、適量運動等。在飲食方面,糖尿病患者應控制每天的碳水化合物和脂肪攝入量,並將血糖和體重控制在合理的範圍內。豆類食物是指能產生豆莢的豆科食物,品種多,營養豐富,通常含有大量的膳食纖維、多種礦物質、碳水化合物等,可以作爲主食吃。
2、在平時較爲常見的豆類食物有黃豆、黑豆、綠豆、紅豆以及刀豆等等,具有一定的食用價值和保健功效。一般情況下,糖尿病患者可以適量食用豆類食物,但是不宜食用額外添加糖的豆製品,以免導致血糖波動。糖尿病患者合併痛風和腎病的話,不應該吃豆類食物。否則,病情可能會惡化,對健康不利。
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