吃紅薯會使大便變黑嗎?
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紫薯又稱黑薯或紅薯,是旋花科紅薯草本植物的地下根莖。紫薯的果肉呈紫色和深紫色,是紅薯的特殊品種,兼具糧食和藥物的雙重作用。甘薯的用途非常廣泛,除了食用外,甘薯還可以作爲化工、輕工、紡織、食品、醫藥等產業的重要原料。紫薯屬於番茄屬植物,但其生長習性與普通紅薯大不相同。紫薯適合生長在黑土、紫土、沙土和黃土中,種植前要提前翻土,在我國湖南、福建、廣西、廣東、江西等地廣泛種植。
吃紫薯會導致大便變黑嗎
通常情況下,食用紫薯不會導致大便變黑,只會導致大便顏色加深。吃紅薯的同時,吃紫菜、海帶、菠菜、豬肝等鐵要素豐富的食物,大便的顏色可能會變黑。由食物引發的大便顏色異常一般在停止食用一兩天後即可恢復正常,如果大便顏色長期出現異常的情況,則需要考慮消化道或腸胃病變,需要及時去醫院進行診治。
紅薯的營養價值
1、紅薯含有維生素、澱粉、飲食纖維、糖蛋白、胡蘿蔔素等多種營養物質,爲人體提供充分的營養成分。
2、紅薯含有鈣、鐵、鉀、硒等微量元素,有助於促進人體的生長和發育。
3、紫薯中的膳食纖維能促進胃腸蠕動,促進體內新陳代謝,在一定程度上預防和改善便祕。
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