女性吃福壽螺流產 如何避免寄生蟲感染？
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最近，福壽螺這個詞成了很多網民心中揮之不去的噩夢。有網友在微博上自述經歷，在一次旅遊途中誤食了福壽螺後，寄生蟲入侵腦部，在半年的治療中光腰部穿刺就做了六次，紮了近300吊瓶，吃了十幾盒打蟲藥，因藥物和激素作用身體變形，最後被迫進行了藥物人流。那麼，如何避免寄生蟲感染呢？
高溫煮沸
食品煮沸，食物中心溫度達到70度。在這種溫度下，蛋白質變性、凝固，寄生蟲自然會死亡。
生熟分離
生熟分離也很重要。例如，共用刀具、板、容器可能會污染寄生蟲的涼菜和熟食。
重視衛生
首先，重視衛生洗手洗澡，不去污垢的地方，不去小河溝。切斷傳播途徑，不要吃冷食物，要吃的水果要洗乾淨，去皮後再吃。
什麼食物容易出現寄生蟲？
生魚片:肝吸蟲病
魚去骨，切成薄片，蘸芥末生吃，味道鮮美。外裹一層面粉油炸，既脆又嫩。正當享受這樣的美食的時候，也許禍根也會種進肚子裏。因爲這些淡水魚經常寄生肝吸蟲病，如麥穗魚和棒扁魚。
螺母類:管圓蟲病
管圓蟲幼蟲長期在陸生或水生螺母內發育。爲了貪婪而柔軟，只是用熱水煮着吃，人吃生食和不熟的螺肉就有可能感染管子的圓線蟲。
菱角、荸薺、蓮藕：菱角薑片蟲病
儘量不生吃菱角、荸薺、蓮藕，也不要用牙齒啃皮。在生吃時一定要充分洗擦，並用開水燙泡幾分鐘或在陽光下曬過一天後才吃用。要注意衛生，不喝生水，接觸水生植物和污水時洗手，防止囊蟲污染。
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