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蘇打餅乾由小麥粉、蘇打粉、黃油等材料製成，如果想了解製作方法，不妨看一下它的製作流程，相信你能很快學會。那蘇打餅乾怎麼做呢？下面一起來看看吧。
1、將1500克麪粉和350克食油搓勻，然後加600克香草油，和成硬麪，切成5釐米見方的薄片，約130塊左右。
2、每塊用釘扎6個小孔，以便釋放熱氣，然後放入烤盤中，但需先將烤盤預熱10分鐘，再進行烘烤，等3-4分鐘後，可以再烘烤另一盤。
3、整個過程，流程簡單，但需注意的是，不要用手去觸摸爐腔，也不要用手開爐門取物，不然，溫度過高，會影響使用。
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