麪包機做果肉酸奶

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麪包機做果肉酸奶

果肉酸奶目前已成爲普及度高的酸奶品種,與傳統凝態狀酸奶不同,含果肉5-8%,符合很多人的口味。如果平時自己有閒暇時間,可以用麪包機做果肉酸奶。那用麪包機怎麼做果肉酸奶呢?大家不妨往下看看:

第一步,準備果肉。果肉採用的水果品種有桔子、草莓、蘋果、杏、桃子、菠蘿等,把果肉切成適當塊狀,加入白糖,加熱殺菌,冷卻後留着備用。

第二步,調製液體。再把牛奶調製好,玻璃瓶殺菌消毒,接着把牛奶裝入玻璃瓶中,加入發酵劑和果肉。如果喜歡喝甜的酸奶,可以再加白糖,攪拌均勻後,放進麪包機中。

第三步,製備酸奶。啓動酸奶機,讓酸奶機自行運轉,等程序結束後,再打開蓋子,取出玻璃瓶,放進冰箱冷藏,這樣冷凍的果肉酸奶就做好了,味道槓槓的,很多人愛喝。

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