蓮藕下奶嗎

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蓮藕有下奶作用,但需注意食用時間和食用方法。

蓮藕中含有豐富的蛋白質、澱粉、多種維生素等營養物質,產婦常吃蓮藕可促進乳腺發育,增加乳汁分泌量,提高乳汁的營養價值,所以哺乳期女性乳汁分泌不足時可吃蓮藕催奶。

蓮藕下奶嗎

但蓮藕性涼,產婦不可過早食用,以免影響產後身體恢復。一般從產後第二週開始食用較好,單純吃蓮藕催奶效果有限,可將蓮藕與其他催奶食物一起煲湯食用,催奶效果會更好。如將蓮藕與大豆、排骨一起煲制蓮藕大豆排骨湯,蓮藕與花生、豬蹄一起煲制蓮藕花生豬蹄湯,蓮藕與瘦豬肉一起煲制蓮藕瘦肉湯等,催奶效果會更好。產後吃蓮藕的最佳方法是煲湯,也可炒制,儘量避免涼拌。

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