大腸癌飲食調理原則
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根據比較權威的醫學調查報告顯示,大腸癌的發病率及死亡率在常見的惡性腫瘤疾病中位居第三,僅次於胃癌和食道癌。專家介紹,該疾病的病理很複雜,治療後很有復發的情況,尤其是對於飲食有嚴格要求。下面,我們看看大腸癌的飲食如何調整?
調整一:能量攝入
如果人體能量不足,或者攝入量不足,很容易誘發此病,無論攝入的能量是蛋白質、脂肪還是碳水化合物,只要減少能量的攝入有可能降低該疾病的發病率。
調整二:脂肪與紅肉
由於人們的整體物質條件得到了改善,大部分人只重視高脂肪的攝入,這樣很容易導致該疾病的發生。且有研究表明,高脂射入的婦女與低脂婦女相比該疾病的風險增加百分之三十二。
調整三:水果蔬菜
通常,該疾病能夠導致患者的消化道出現很大的問題,而通過吃一些纖維素能增加糞便量,稀釋結腸內的致癌劑,吸附膽汁酸鹽,從而能減少疾病的發生。因此,在平時的飲食,應該儘量多攝入蔬菜、水果、纖維素,合理飲食。
調整四:微量元素
各種維生素在人體起着相當重要的作用,保證充足的維生素能使腺瘤患者的結腸上皮過度增生轉化爲正常,但目前資料並不支持用抗氧化維生素來預防。
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