胰腺炎能吃什麼
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胰腺炎患者可以多吃一些桃子、西瓜和蘋果,桃子中含有豐富的蛋白質和多種維生素,很適合患者食用。西瓜中不含膽固醇和脂肪,所以經常吃西瓜對身體有很多好處。蘋果的可溶性很強,吃蘋果可以降低血脂和血壓。
胰腺炎是一種消化疾病,胰腺也是人體很重要的一個器官,患上該疾病通常是因爲飲食不規律或經常暴飲暴食所導致的,也有一些喜歡酗酒的人容易患上胰腺炎。如果患上了胰腺炎,患者通常會覺得腹痛,還會伴隨着噁心的症狀,那麼胰腺炎能吃什麼呢?
一、胰腺炎能吃什麼
1.桃子
桃子的營養成分很高,烤肉當中含有蛋白質、有機酸、碳水化合物和多種微量元素,而且桃子的水分很多。每100克的桃子中就含有88%的水分、0.7克的蛋白質和11克的碳水化合物,但是熱量卻只有180千焦,所以桃子還很適合缺鐵性貧血患者食用。
2.西瓜
西瓜當中含有大量的葡萄糖、蛋白氨基酸和蘋果酸,所以西瓜中的營養元素很多,經常食用西瓜可以有效的防治胰腺炎。而且因爲西瓜中沒有膽固醇和脂肪,患者在食用以後不用擔心膽固醇和脂肪變高,所以對高血壓、心血管病患者也有很好的效果。
3.蘋果
蘋果含有豐富的營養元素,而且這些元素很容易被人體吸收,所以蘋果很適合胰腺炎的患者食用。蘋果中含有大量的果膠,可以有效的促進膽固醇的代謝,從而降低膽固醇。而且現在空氣污染越來越嚴重,多吃蘋果還可以有效的改善肺部功能,可以預防灰塵,感染肺部。
二、胰腺炎的食療方
1.木瓜燉大腸
準備一個木瓜和適量的豬大腸。將豬大腸洗乾淨後放一旁備用,然後把木瓜洗乾淨以後切成碎塊,把切碎的木瓜放入乾淨的豬大腸裏,將豬大腸的兩端紮緊。再將其放入鍋中隔水燉,燉熟以後即可食用。
功效:該食療可以有效的止痛,而且還具有清熱、養胃的功效。
2.菱角粥
準備20個菱角、適量的糯米和蜂蜜。將菱角洗乾淨以後搗碎放入鍋中,在鍋裏面加入適量的清水,把菱角熬成半糊狀。然後將糯米洗乾淨,放入菱角糊裏,煮熟後加入適量的蜂蜜即可食用。
功效:該食療可以有效的防止胰腺炎的發生,而且還具有養胃潤腸的功效。
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