爲什麼水喝多了會中毒
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俗話說:“水是生命之源”,這是正確的結論,人離不開水。但是,古人還有:“盛極而衰,物極必反”,即使是生命之源、不可或缺的水對人體也符合這個規律。就是,水喝多了會中毒、甚至會危機生命!原因如何?如何飲水?醫學上如何解釋?
沒有水便沒有生命
水無處不在。人體的66%都是水:全身血液、細胞內部、細胞與細胞之間都充滿了水。幾乎每時每刻,都有不少水份會通過出汗、排尿、呼吸等多種方式從人體逃逸。補充水分是必要的,但是喝得太多,就有可能釀成重大健康事故。
《新英格蘭醫學雜誌》曾在2005年發表了一篇研究報告,指出1/6的馬拉松運動員都有不同程度的低鈉血癥,這就是因爲他們經常大量飲水造成的。
低鈉血癥的英文名稱是Hyponatremia,這個單詞由拉丁文和希臘文的詞根共同組成,意爲“血液中鹽濃度過低”。在正常人的血液中,鹽濃度一般爲135~145毫摩爾每升,相當於每加侖血液含有0.4盎司鹽。
而低鈉血癥患者體內的鹽濃度則要低於135毫摩爾每升。嚴重時,低鈉血癥可導致水中毒——表現爲頭痛、乏力、噁心、嘔吐、尿頻以及精神錯亂。人體內,腎控制着水、鹽等溶解物的量。腎裏面有數百萬條彎彎曲曲的管道,起着過濾血液的作用,將多餘的水分以尿液的形式排出體外。
當一個人在短時間內喝下大量的水,超過了腎的處理能力,血液濃度就會急劇下降。 體內過多的水份會被引導至離子濃度較高的區域,然後進入細胞,使細胞膨脹體積增大。
大多數細胞都有足夠的空間擴展自己的體積,因爲它們所在的組織是富有彈性的,比如脂肪/肌肉。但是神經細胞不同。腦細胞緊密地排列在一起,只能與血液、腦脊液共享一個空間,在頭骨裏,幾乎沒有多餘的空間可供腦細胞膨脹。
因此,如果腦部水分過多,將是致命的。嚴重的急性如果低鈉血癥突然爆發,而且情況嚴重,水分就可能進入腦部,引起水腫。症狀表現爲癲癇、昏迷、呼吸不暢,甚至死亡。
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