越往北越要補鈣
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我國北方地區由於氣候嚴寒,人們在漫長的冬季經常足不出戶,很多人還有“貓冬”的習慣,曬不到太陽,就會因缺鈣而產生腰腿疼等症狀。
專家研究發現,長期待在室內,很少到戶外接受陽光照射的人,普遍會出現維生素D缺乏症狀,主要表現爲身體虛弱、反應遲鈍及骨骼質量下降等。此外,由於光照時間對激素分泌水平的影響,人們在冬季還容易出現抑鬱症,表現出精神萎靡、疲乏、大腦反應遲鈍及昏昏欲睡等症狀。而對於我國東北、西北地區的人來說,這些情況格外嚴重。
所以,北方地區居民要學會補鈣。一方面,冬季更要多曬太陽。曬太陽可預防骨質疏鬆,紫外線能刺激皮膚製造維生素D,從而促進鈣質吸收。而且,陽光輻射到人體會造成一系列生理變化,使毛細血管擴張,加快血液循環。陽光通過眼睛與神經纖維相聯繫,能促進腎上腺素、甲狀腺素及性激素增加,可有效改善情緒低落、精神抑鬱等不良心理。
其他地區每天曬足半小時即可滿足身體所需,北方地區居民建議每天最好曬夠1小時太陽。由於冬季陽光不像夏天般強烈,上午10時~下午4時最適合曬太陽。天氣太冷的情況下,可考慮在家裏靠近玻璃的地方曬太陽。
另一方面,可多吃富含鈣的食物。比如,奶製品、豆製品和綠色蔬菜,還有一些海產品,如魚蝦、紫菜、海帶等食物。富含鈣的食物還包括:毛豆、洋蔥、油菜、薺菜、芥藍、香菜、莧菜、雪裏紅等。
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