蒸柚子止咳的做法

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首先聲明蒸柚子是起到食療的作用,不能代替藥物。

柚子中含有那可汀等止咳化痰成分,將柚子蒸食可以加強功效,食用後有助於清除肺熱,對於肺熱、肺燥引起的咳嗽有一定的緩解作用。蒸柚子做法如下:

蒸柚子止咳的做法

1、把柚子放在熱水中,浸泡上10分鐘,用鹽在柚子皮上輕輕搓揉,再清洗乾淨柚子。

2、柚子削頂,平削。

3、鮮柚的肉剝離出來,挖去柚子皮的白瓤。刮的越薄越好,這樣可以減輕柚子苦味。柚子皮是整的。

4、把冰糖搗碎加入蜂蜜和柚子肉一起放入皮中。

5、隔水蒸至爛熟,大概15-20分鐘後出鍋,即可加蜜糖食用。每日早晚各食一匙。

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