爲什麼喝牛奶拉肚子
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牛奶經常做爲早餐出現人們的餐桌上,因爲它有豐富的鈣質,早上喝上一杯牛奶可以滿足一天對鈣的需求。也有會在晚上睡覺之前,喝上一杯熱牛奶,有非常好的安眠作用。但是也有一些人喝了牛奶後會拉肚子,那麼,爲什麼喝牛奶拉肚子?
1、乳糖不耐症
喝牛奶拉肚子是由於人體對於牛奶中的乳糖不耐造成的,因爲牛奶中的碳水化合物就是乳糖,一般正常人喝了牛奶之後,乳糖可以被一種乳糖酶分解了,這種物質存在於小腸中。但是乳糖不耐受的人羣身體內缺少這種物質,因此乳糖到了腸道之後,會導致腸道滲透壓增高,而細菌將乳糖分解後,身體內會有大量的二氧化碳和氫產生,腸道受到刺激,就會出現拉肚子、腹痛的情況發生。
2、牛奶過敏
一些孩子對牛奶會過敏,在孩子喝了牛奶之後會發現腹痛、嘔吐、腹瀉以及大便稀的症狀發生,甚至還會出現帶血的情況,還有的孩子會出現蕁麻疹、溼疹與哮喘等症狀發生。原因是孩子腸道內的通透性高,而牛奶中的蛋白質穿過腸黏膜上皮,如此粘膜下的免疫細胞發生過敏,每當喝牛奶時,這些致敏的細胞就會發生過敏反應。
但是大家都知道牛奶中的營養物質對於身體的健康十分有益,乳糖不耐症就不能喝奶了嗎?事實上,乳糖不耐症後天可以得到改善,可以適量地喝一些牛奶,但是注意不要空腹喝牛奶,在喝奶之前先要吃一些餅乾、麪包,注意掌握少量多次,一部分的乳糖不耐會有緩解,喝着喝着對於牛奶就可以耐受了。當然也可以選擇一些不含乳糖的奶製品來代替,例如:酸奶,奶酪等。
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