老人腦萎縮吃什麼好
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老人出現腦萎縮時,可以常吃核桃黑芝麻,健腦、補腎、養心;常飲山楂枸杞茶,健腦益腎;也可以常吃冬菇魚頭湯、黨蔘黃芪鴨湯等藥膳,對腦萎縮能起到一定的輔助治療作用;生醃茄子可以活血化瘀、保護心腦血管,老人出現腦萎縮時也可常吃。
腦萎縮是一種慢性進行性疾病,如果腦組織出現器質性病變,就可能會讓腦組織萎縮,這種疾病常會隨着年齡的增加而逐漸的加重。患病後會有記憶力減退、思維能力降低、情緒波動大等症狀。如果能合理飲食,對病情的緩解能起到一定的輔助治療作用。那麼,老人腦萎縮吃什麼好呢?
1、核桃黑芝麻
把核桃仁和黑芝麻炒焦,研成細末,把白麪加油炒熟,再把它們混合均勻,用沸水衝調成糊狀就可以。經常食用,可以建腦、補腎、養心,有助於腦萎縮的緩解。
2、山楂枸杞茶
把山楂和枸杞放到茶壺中,加入適量的沸水,浸泡60分鐘後代茶飲用,可以健腦益腎,對於腦萎縮引起的記憶力下降、智力減退等症狀有一定的緩解作用。
3、冬菇魚頭湯
先把鯉魚頭處理乾淨後,加上調味品醃製;再把醃製好的魚頭、冬菇、蔥、生薑一起放到鍋中,加適量的清水和鹽煲制。先用大火燒開,再改用小火慢燉,一直到把魚頭煲熟爲止。堅持食用能健腦、明目、益智,對於腦萎縮引起的失眠、癡呆、看東西模糊等症狀有一定的輔助治療作用。
4、黨蔘黃芪鴨湯
把黨蔘、黃芪、山藥和處理乾淨的老鴨一起放到砂鍋中加清水燉煮,先用大火燒開,再改成小火慢燉40分鐘,最後加入調味品就可以食用。這道藥膳具有健脾益肺、利尿、抗衰老的作用,出現腦萎縮時經常食用,可以有效的緩解病情,促使機體恢復健康。
5、生醃茄子
把茄子洗淨切絲後,用鹽、醋等調味品醃製30分鐘左右,最後再加入少量的香油,攪拌均勻就可以食用。因爲茄子中含有豐富的維生素P,可以起到活血化瘀、保護心腦血管的作用,患有腦萎縮時可以多吃,有利於病情的緩解。
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