螃蟹和榴蓮可以一起吃嗎
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榴蓮和螃蟹儘量不要一同食用,雖然食物特性並不相沖,但因兩者蛋白含量較高,食用過多會增加腸胃、腎臟負擔,可引起蛋白質堆積、消化不良、腹瀉、嘔吐等問題。如果是蛋白質過敏、脾胃虛寒、胃腸功能不佳者,謹慎食用。食用時儘量避免再增加涼性或熱性食物。
螃蟹屬於寒性海鮮,一般在食用螃蟹前,我們需要了解其相關注意事項,因特殊的食物特性,螃蟹不能跟很多寒性水果同時食用。但榴蓮屬於熱性水果,很多人認爲食用榴蓮可以將螃蟹的寒性抵消掉,這兩者是可以放到一起食用,但真相真的如此嗎?螃蟹和榴蓮可以一起吃嗎?
可以,但儘量不要同食。因螃蟹性寒,榴蓮性熱,兩者都屬於高蛋白食物,若食用過多會增加腎臟和腸胃負擔,儘量不要同時食用。對於本身胃腸功能不好者,若先食用螃蟹會增加脾胃寒氣,減弱消化功能,再食用榴蓮會容易引起腹瀉、嘔吐等症狀。
因螃蟹和榴蓮的蛋白質含量較高,如果對蛋白質過敏的人羣儘量不要食用。且一般在食用榴蓮和螃蟹時,儘量不要再食用寒性或熱性的食物。同時食用榴蓮和螃蟹時,主要將主食減少,防止攝入過多能量和熱量。需要控制體重減肥的人羣,儘量不要食用這類高能量物質。
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