螞蟻莊園爲什麼袋裝的薯片總是充滿氣體 小課堂2月10日答案
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生活中我們看到的薯片有袋裝的和罐裝的,而袋裝的每一包都是氣鼓鼓的,裏面充滿了氣體,這是爲什麼呢?下面本站小編帶來袋裝的薯片充滿氣體答案。
正確答案:防潮防碎裂。
解析:每包薯片看起來被充得滿滿的氣體並不是空氣,而是氮氣。充入氮氣可以防止薯片變潮和氧化。這主要是由於氮氣具有化學惰性,通常用作保護氣體。
我們都知道,薯片是一種極易破碎的食品,如果只是單純將其放入塑料包裝袋內,經過粗暴的運輸和上架,到顧客手裏將會變成一包碎渣子。爲了避免這種情況的發生,製造商往包裝袋裏充入大量的氮氣,也就是常說的“氣體填充包裝袋法”。
這樣,無論運輸過程有多粗暴,又或者是擺放有多擁擠,充滿了氮氣的薯片包都不會輕易地被壓碎。
薯片能多吃嗎
薯片一般不能多吃,薯片吃多了可能會影響身體健康,因爲薯片屬於膨化食品,營養價值不高,而且含有大量的油脂,長期吃可能會導致身體肥胖。薯片中的熱量比較高,經常吃可能會導致體內血糖升高,並且還有可能會增加患高血壓、高血糖以及高血脂的概率。
薯片在製作過程中一般使用反式脂肪酸,反式脂肪酸是一種不容易被人體消化吸收的物質,而且長期吃薯片可能會導致血液中的膽固醇以及甘油三酯升高,所以患有高血脂、慢性胃炎以及淺表性胃炎的患者不建議吃薯片,以免吃了導致病情更加嚴重,同時還會影響恢復。
其次吃薯片也會導致人的肥胖。縱然很多食品原來是很少脂肪的,不過通過油炸在這以後,脂肪的含量便會大大的增加,不過薯片又是油炸食品,所以其油脂以及脂肪的含量都會頎長,因此多吃必然會導致我們變肥胖。
吃薯片是很容易使人上火的哦,由於油炸過的食品不止沒有啥子營養,其油脂的含量會大大的增加,這麼便會導致薯片的卡路里大大的增加,所以我們多吃的話會很容易使人上火。
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