爲什麼火鍋成聚餐首選 爲什麼都喜歡吃火鍋
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火鍋是很多人都喜歡的美食了,在聚餐時,火鍋也成了大多數人的首選,熱鬧方便,吃火鍋讓不少人身心放鬆,爲什麼都喜歡吃火鍋?下面本站小編就帶來介紹。
第一火鍋店裏人多,熱鬧,你隨隨便便討論誰,也不會因爲安靜而隔牆有耳。我們這些女同事都是很八卦的,哪個領導和哪個人睡了,那談得都非常起勁的。
第二火鍋便於增加感情,有時候有新同事加入我們的隊伍,出去喝個下午茶,大家捧着杯子多不熱乎啊,來個火鍋,你下一筷子我撈一筷子,熱火朝天,有着氣氛,也輸 得快。
第三是吃炒菜挺沒勁的,首先人這麼多點菜吧誰來點呢,點來點去,還得花功夫,下完班餓得人都沒了,還來糾結點菜麼?
第四,火鍋就是能吃大量的肉啊,雖然海底撈啥的是貴了些,但是如果一羣人去吃法餐吃日料?還吃不到幾片肉呢,萬一有個大胄王同事吃多了,大家一起均攤得多不公平呢。
1、火鍋包容性強,兼具個體與共情
火鍋最早源起戰國時期,古稱“古董羹”,因食物投身於沸水間砸出的“咕咚”聲而得名。器皿和食材在進化過程中,分別有不同的盛行階段和融合之態,肉類、蔬菜、海鮮、菌菇、麪食,都是我們時常見到的,蘸料因地域不同而有所差異。常見的是,南方用芝麻油或者辣椒粉末,華北以麻醬爲主。
放在生活中而言,大多數人,一個人是很少去吃火鍋的。約會倒不失爲個選擇,無論是老友,還是摸不準對方愛好脾性的初識朋友,火鍋無疑都是最佳選擇。口味和食材在火鍋裏不具備控場能力。
因爲,大家誰都不用遷就誰,兩個人都愛吃辣就點紅湯,有人不愛吃辣,或者吃不得辣,就選擇鴛鴦湯,講究養生的同伴可以挑特製的原生態菌湯,不介意油大的可以嘗試九宮格。總之呢,火鍋的包容性足夠強,湯底和食材都可以自由挑選。
2、火鍋輕鬆的氛圍,容易拉近人與人的距離
火鍋就是這樣的一個極樂世界。這種肆無忌憚,擼起袖子一邊發出“泚溜”聲音一邊縱情吞嚥口水的感覺,怎一個爽字了得。
無論你的對面是坐着一位好朋友,你們熟與不熟,是不是第一次見面,都不是關鍵,重要的是在此刻這個半封閉空間裏,可以完完全全將自己交付給對方。不管你是不羈,還是膽怯,在那一口火鍋裏都能被吻合接納。
3、火鍋利於情感宣泄、溝通
吃火鍋是個相對外放的環境,在這個輕鬆的氛圍裏,你可以卸下自己的防備與戒心,把真實的情感告知身邊的朋友。
無論是戀人,還是朋友,一邊吃着美味的火鍋,一邊將自己的生活、工作、情感的好與不好傾訴,不失是一種減壓的好辦法。
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