脂肪肝有哪些飲食療法?脂肪肝患者不妨嘗試山楂肉片
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現在很多人的飲食都有問題,通過時間的積累,很容易導致脂肪肝,預防脂肪肝,也可以從飲食開始。
1、黃豆白菜
做法:黃豆60g,白菜乾45g,煎服。
脂肪肝飲食療法:大豆肥皂苷可與人體脂肪結合,含磷脂可去除附着在血管壁上的膽固醇,防止肝臟脂肪堆積過多。捲心菜具有清熱利尿、腫脹解毒、排便的作用。適用於脂肪肝、肝炎、糖尿病。
芹菜炒蘑菇
做法:芹菜400g,香菇50g,適量的鹽、醋、乾粉、醬油、味精等調味料。
脂肪肝飲食療法:具有補氣益胃、化痰理氣、降壓、抗癌、降血糖、降脂、提高免疫功能等功能。適用於病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和動脈粥樣硬化。
3、初烏肝片
做法:初烏液20ml(制初烏6g,熱水20ml),生豬肝250g,水木耳25g,蔬菜葉少,醋、鹽、醬油各適量,油炸。
脂肪肝的飲食療法:具有補腎、益精血、明目、降脂、降血壓、預防動脈粥樣硬化等作用。主要用於治療高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經衰弱、老年人虛弱和便祕。
4、山楂肉片
做法:豬後腿200g,山楂片100g,菱形30g,2個蛋清,15個澱粉g,麪粉15g,糖30g,植物油50g,精鹽,味精少,湯適量,油炸。
脂肪肝飲食療法:具有滋陰健脾、開胃消食、降膽固醇、高血壓、利尿、鎮靜等作用。可用於高脂血症、高血壓、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
芹菜大豆湯
練習:100克新鮮芹菜,洗淨切片,20克大豆(先用水泡膨脹),鍋里加入適量大豆和芹菜一起煮,每天吃一次豆子喝湯,連續服用3個月,效果很好。
脂肪肝飲食療法:平肝清熱、益氣、血液,具有降血壓、脂肪去除、保護血管、利尿等作用,可治療頭痛、頭暈等。
芹菜棗煮湯
做法:芹菜200~400克,棗50~煮湯100克,或者只用芹菜100克~150克,洗淨取汁,加入蜂蜜燉,溫服,一天一次,療程無限。
以上六種食譜有預防脂肪肝的作用。脂肪肝雖然像小病,但如果不及時治療或調理,就會變成大病。
脂肪肝飲食療法:清熱解毒,健脾養血養肝,有利於尿、健胃、鎮靜、降壓、降膽固醇,增加脂肪肝、病毒性肝炎患者血清總蛋白和白蛋白。
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