吃什麼食物有助於抗癌?多吃蘑菇和銀耳
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運動能幫助抗癌嗎?丹麥哥本哈根大學科學家首次通過鼠標實驗證實,跑步有助於延緩腫瘤生長。和運動一樣,飲食也能抵抗癌症,只要吃食物,就能抵抗癌症,能抵抗癌症的食物是什麼呢接下來一起理解吧!
據《新科學家》雜誌報道,哥本哈根大學佩尼萊霍伊曼領導的研究團隊利用患癌的老鼠,測試了包括皮膚癌、肺癌和肝癌在內的5種不同癌症的鍛鍊。他們讓小鼠每晚跑步4公里到7公里,結果發現,小鼠免疫系統的抗癌能力得到了提升,不但阻止了新發腫瘤,也使原有腫瘤的生長速度減慢了多達60%。
這是實驗首次證實,鍛鍊能夠直接控制腫瘤的生長速度。研究人員發現,鍛鍊促進了腎上腺素的分泌,這種“壓力荷爾蒙”反過來又刺激免疫系統向血液中釋放天然的抗癌“殺手細胞”。鼠在運動過程中,肌肉會產生一種物質叫白細胞介素6,它可以引導殺手細胞攻擊腫瘤。
紐約紀念斯隆-凱特琳癌症中心的李瓊斯評價此前科學家知道鍛鍊會影響天然殺手細胞的活性,但這是第一次通過實驗證明鍛鍊可以直接幫助這些細胞對抗腫瘤,這是長期缺乏的拼圖。
但是,跑步運動不是縮小實驗鼠的腫瘤,而是不那麼快成長。這表明已經存在的腫瘤不能通過運動逆轉。
多吃這些食物可以預防癌症
實際上,除了跑步鍛鍊可以預防癌症外,生活中很多食物也有預防癌症的作用,例如牛奶、蜂蜜、大蒜等。
1、牛奶和酸奶
牛奶中含有鈣和維生素d,可以在腸道內與致癌物質結合,消除其有害作用。酸奶可以抑制腫瘤細胞的生長。
2、蜂蜜和蜂乳
蜂蜜可促進新陳代謝,增強機體抵抗力,提高造血功能和組織修復作用。近年來發現蜂乳含有特殊的蜂乳酸,對防治惡性腫瘤有效。
3、茶
含兒茶素,能清除體內的放射性物質。放療病人經常飲茶有益康復。茶也可以防止齲齒。
4、大蒜
經常吃大蒜的人,胃癌的發病率非常低,大蒜能顯着降低胃中亞硝酸鹽的含量,是胃癌非常重要的誘因。經常吃洋蔥的人,胃癌的發病率比不吃洋蔥的人低25%。此外,少吃醃製食品和薰魚也是預防胃癌的好方法。
5、菠菜
菠菜中含有多種抗氧化物,有助於預防自由基損傷引起的癌症。每天吃一碗菠菜至少可以減少肺癌的概率。另外,西紅柿、胡蘿蔔、南瓜、梨、蘋果也可以預防肺癌的發生。
6、真菌食品
含有多糖物質和干擾素誘導劑,能抑制腫瘤。香菇對胃癌、食道癌、肺癌、宮頸癌有一定的療效。香菇也有同樣的效果,對腫瘤有抑制作用。香菇對胃癌有療效,可延長患者生存期,提高免疫力。銀耳對癌症有抑制作用。近年來,茯苓中90%的B茯苓聚糖可以增強免疫功能,具有抗癌腫瘤的作用。
7、果品杏仁
可提高機體的免疫功能,抑制細胞癌變。它對口腔乾燥等症狀有緩解作用,但對口:腔有炎症、潰瘍以及鼻出血的病人不宜食用。烏梅也有抗癌作用,紅棗可以抑制腫瘤細胞的生長。無花果提取物可治胃癌、咽喉癌、宮頸癌、膀胱癌等。蘋果中含有果膠多,可與放射性元素結合,促使其排出。木瓜能阻止癌瘤擴散、發展。
想要防癌抗癌的朋友,可以多吃上述食物哦!
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