胃脹胃酸吃什麼好呢?請告訴我食療的緩和方法
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一、雞內金粥
食材:雞內金、粳米100克
做法:
1.雞內金清洗乾淨,瀝乾水分後,用文火炒至黃褐色,研究爲細末備用的粳米清洗乾淨,備用
2.將粳米放入鍋中,同時加入適量的清水,煮至米粒腐爛後加入適量的雞內金粉。繼續煮一會兒,加入適量的糖,調味後可以吃。
二、蘿蔔粥
食材:炒魷魚(蘿蔔)10克,粳米50克
做法:
1.炒魷魚清洗乾淨,備用的粳米清洗乾淨,備用
2.炒魷魚煎湯,然後加入適量的米,用文火煮粥
三、山楂麥芽粥
食材:生山楂、炒麥芽各10克,粳米50
做法:
1.山楂、麥芽清洗乾淨,備用的粳米清洗乾淨,備用
2.將山楂、麥芽煎水,加入適量的米,煮成粥後加入適量的砂糖調味食用。每天1~2次,連續服用幾天可以有效緩解嘎嘎等症狀。
胃酸飲食療法:
一、冰糖蒸蓮子
食材:幹蓮子300克,冰糖150克,豬網油1張(約200平方釐米),棉紙1張
做法:
1.將蓮子放入鍋中,加入適量的清水加熱,用刷子反覆擦拭。蓮花衣服脫落後立即離開火,用溫水沖洗,切掉兩端後,用牙籤刺出蓮花心備用
2.清洗的蓮花放入蒸鍋中,加入適量的水後,用武火蒸1小時取出。把豬網油放在碗裏,把蓮子放在網油上,同時破碎冰糖撒在上面。然後用溫紙封住,放入籠子裏蒸蓮子,最後吃就行了。
二、香菇土豆丸子
食材:土豆700克,水乾香菇2朵,香菜1棵,黃油1勺,鹽1勺,雞粉1/3勺,生粉1/2勺,清雞湯1/4杯。
做法:
1.馬鈴薯清洗乾淨,切塊後備用的香菜清洗乾淨,切碎後備用
2.鍋里加入適量的清水,燒開後加入一勺鹽,加入馬鈴薯塊,用中火煮10分鐘。然後撈起馬鈴薯,瀝乾攤子冷卻,放入保鮮袋壓制馬鈴薯。
3.蘑菇擠出幹水,切成細末,加入土豆泥攪拌,加入鹽、雞粉、黃油、生粉、雞湯,攪拌均勻,揉成大小一致的丸子,蓋上保鮮膜。
4.在鍋裏放入水,加入土豆丸子,用大火隔水蒸5分鐘。最後取出土豆丸子,撒上香菜末就可以吃了。
三、參芪猴頭燉雞
食材:猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨蔘、棗各10克,薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。
製作方法:
1.猴頭菌清洗乾淨,去蒂後擠出水分,切成薄片備用的母雞去掉頭腳,切塊備用
2.將母雞放入哪裏購買燉鍋,同時放入薑片、蔥結、紹酒、清湯等材料,然後放入猴頭菌片、黃芪、黨蔘、棗等食材,用文火燉就可以吃,對胃酸有很好的緩和作用。
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