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任何事物都沒有十全十美的在各個情況都適合吃。那麼紫薯黑米粥有沒有不適合吃的時候?
紫薯和黑米有沒有食用的禁忌?我想這應該是各位心中想要搞明白的問題吧。
1、病後消化能力弱的慎食;腹脹、尿失禁患者忌食;老人、小孩、病人慎用。
2、紫薯含有氧化酶,容易產氣,吃多了會腹脹、呃逆、放屁。
3、紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到燒心。
4、溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食。
5、忌單吃紫薯,應該搭配優質蛋白的食物一起吃,營養更全面。
6、忌生吃。紫薯要熟透再吃,因爲澱粉粒不經高溫破壞難以消化。
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