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其實,烤裏脊片就是將裏脊肉切片,放到烤爐裏面烤熟,味道可鮮,可香了。那麼你知道里脊片是什麼肉來的嗎?
烤裏脊片可能是你吃過的較爲好吃的肉,而且一般裏脊片都比較貴,因爲它的好吃、營養而決定的。可是很多都人或者只知道它是豬肉,並不知道其實裏脊肉還可以是牛肉、羊肉。
平時在大街上也是特別多的烤羊肉串,而且我們中國人較爲喜歡食用豬肉,所以常見的可能就是選用豬肉或者羊肉烤制而成的裏脊片,其實在韓國或者日本,他們都比較喜歡食用牛肉來烤制。所以,烤裏脊片可以是豬肉、羊肉或者牛肉哦。
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