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主料：芋頭、五花肉。
輔料：油、鹽、姜、料酒。
做法：把五花肉清洗乾淨之後，切成塊兒，加入油、鹽、姜、料酒一起攪拌均勻，醃製20分鐘。2、把芋頭去皮、清洗乾淨後切成厚片，放置於碟子上，然後再把醃製好的五花肉放置在芋頭上。4、放入高壓鍋中隔水蒸20分鐘即可食用。
做法就是這麼簡單，大家不妨來試一試。
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