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雖然說鴨肫沒有什麼飲食禁忌，適合一般人食用，但是根據鴨肫的營養價值，我們可以知道鴨肫適合哪些人食用哦！
1、貧血患者。鴨肫本身就很多人都能使用，特別是貧血的人，可以多吃點鴨肫哦，因爲鴨肫中的含鐵量特別豐富呢！
2、胃病者。患有胃病的人，多食用鴨肫可以幫助腸胃促進消化，增強脾胃的功能。
3、上腹部經常有飽脹的現象，或者容易消化不良的人，可以多吃鴨肫。因爲鴨肫可以起到健胃的作用，食用後可調理腸胃，增強腸胃的功能。
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