蝦皮怎麼做好吃
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蝦皮怎麼做好吃呢?有心的媽媽常會用蝦皮來燉雞蛋羹作爲寶寶的輔食,既營養也美味,寶寶也愛吃。其實蝦皮的做法還有很多,且看媽網百科爲大家介紹的幾道蝦皮的家常做法!吃貨們趕緊來學一學吧!
做法一:燕麥蝦皮粥
材料:燕麥20g,蝦皮5g,大米(或小米)25g,雞蛋1個。
做法:
將米淘淨,往鍋中加入燕麥和適量清水,熬煮成粥。
將雞蛋攪打勻淨,與蝦皮一起放入鍋中,邊煮邊攪拌。煮沸後即可食用。
做法二:香辣肉丁蝦皮
材料:
做法:
1、爆香十幾個花椒和幾個幹辣椒,炒掉;
2、把醃好的肉丁下鍋爆炒,下洗淨的蝦皮,再放香乾都炒幹;
3、用鹽/醬油/一點糖調味,起鍋前放點香油和香菜。