蒜香青豆的做法
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好不容易熬到週末，約上三兩知己喝茶喝酒是一件多麼愜意的事情。要喝酒喝茶，怎麼可以少得了蒜香青豆呢？蒜香青豆屬於小零食的一種，擁有獨立小包裝方便衛生，可以隨時將美味帶在身上。不想買外面的小零食，想要在家DIY蒜香青豆行得通嗎？當然可以！別忘了還有萬能的媽網百科，媽網百科手把手教大家制作蒜香青豆，需要學習的小夥伴趕緊過來圍觀吧。
食材：青豆200g、蒜粉5g、白砂糖8g、鹽3g、蒜頭10瓣
1、首先我們需要把青豆洗淨，提前用清水泡漲後撈出徹底晾乾水分。
2、熱鍋上油，放入蒜頭，用小火把蒜頭熬成金黃後撈出。
3、倒入瀝乾水的青豆，中小火炸12分鐘左右至青豆粒酥香，起鍋瀝油備用。
4、另取淨鍋，倒入炸好的青豆，撒上鹽，細砂糖，蒜粉後翻勻即可，香噴噴的蒜香青豆，是不是萬贊呢？
