薏苡祛溼效果怎麼樣?薏苡祛溼多久能有效?
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衆所周知,體內溼氣過重會使人感到睏倦、四肢沉重、無食慾、皮膚出現溼疹、胃腸炎。除溼,首先考慮的是吃薏苡。薏苡營養價值高,被稱爲世界禾本科植物之王,爲藥食同源雜糧,米仁入藥促進體內血液循環、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,具有清熱利溼、除風溼、利尿、益肺排膿等效果。那麼薏苡祛溼多久纔有效呢?
實際上,除溼不方便的時間取決於個人體質。總是吃三五次纔有飲食療法的作用,想吃一次就解決什麼問題是不現實的,太着急了。相信薏苡的除溼效果,多吃幾次,效果總是有的,效果更好,效果慢的問題也有。
薏苡和小豆被稱爲祛溼雙雄,所以在祛溼的時候用薏苡和小豆一起煮食用效果會更好。薏苡的除溼效果與高蛋白質含量有關,傳統中國飲食模式主要以植物性食物爲主,優質蛋白質攝入嚴重不足,滲透壓力不平衡引起體液積累腫脹,即常說的浮腫。而用薏米代替等量米、面,可多攝入約25%的蛋白質,有效緩解蛋白質營養不良,減少體內水分瀦留。此外,紅豆祛溼能力可以說與薏米齊名,它也是高蛋白的典型代表,再加上鉀、鈉比值極高,可增加水分和鈉的排出,從而起到祛溼的作用。
小豆和薏苡搭配,可以補充不同食物種類的蛋白質,提高蛋白質的利用率,去溼效果加倍。介紹幾種薏苡、紅豆和薏苡的食療。
1、薏苡粥:薏苡50克煮粥,用適量的糖調味食用。每天服用一次,連續服用一個月。有健脾除溼作用,適用於脾胃虛弱,風溼關節炎,水腫,手腳伸屈不利,皮膚扁平疣等症。
2、薏米蓮子百合粥:薏米50克,蓮子(去心)30克,百合20克,先煮爛,再與粳米50克同煮粥用適量紅糖(或蜂蜜)調味食用。有健脾祛溼、潤肺止瀉、健膚美容作用,適用於大便瀑布腐爛、下肢溼疹、面部痤瘡等症狀。
3、薏苡紅豆湯:紅豆80克、薏苡80克、冰糖80克、陳皮3元、棗10粒、甘草1片。將紅豆薏苡提前4小時浸泡,洗淨後放入鍋中,加入適量的水,放入其他材料後用大火煮沸。之後關火蓋上悶大概30分鐘。然後用小火煮約30分鐘。
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