夏天吃什麼可以清熱瀉火？這四種食物清熱瀉火
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炎熱的夏天，吃清熱瀉火的食物有助於提高人體的舒適度。吃什麼能清熱瀉火？下面有四種食物有清熱消暑。
1.蓮藕。性味甘寒，清熱止渴，潤肺滋陰。蓮子心、蓮藕切小塊，與半顆去皮並切小塊的水梨熬水，加入冰糖可食。可改善口乾口臭，助清心安神、入眠。
2.芹菜。性涼微寒、味甘苦，緩解心火旺盛。將適量芹菜、蘋果榨汁，加開水及蜂蜜喝，可降火氣、降血壓。
3.番茄。性味甘酸，微寒，消食積累，解渴，改善發熱渴望。取西紅柿、奇異果的一半、適量的低脂酸奶和水榨汁，帶粒狀飲用，可以清熱止渴，減少心火，有健胃的效果。
4.甘蔗。性味甘平，可利尿、清熱、止渴。取綠豆加水煮40分鐘至軟爛後熄火，將湯倒掉，再將綠豆加甘蔗汁攪和即可飲用，可利尿、消暑解毒。
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