蔬菜混合的養顏效果 推薦春天受歡迎的蔬菜汁
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推薦1:瘦臉美顏-蘿蔔番茄汁
材料:薄荷葉10g,櫻桃番茄5個,糖1茶匙,蘿蔔20g
做法:
1.清洗蘿蔔,去皮,切成大塊。蘿蔔選擇時,儘量選擇長度、粗細適中、質地硬、手中有分量的。如果是糠蘿蔔,只是頭大,分量明顯與頭不成比例。
2.薄荷葉清洗乾淨,櫻桃番茄清洗水分備用。將蘿蔔、薄荷葉、櫻桃番茄放入榨汁機中,攪拌汁後加入糖攪拌即可。
推薦2:延緩衰老-黃瓜奇異果汁
材料:黃瓜半根,奇異果1個,原味酸奶300ml,冰100g,檸檬汁2茶匙
做法:
1奇異果和黃瓜洗淨去皮,切成小塊,放入攪拌機。攪拌機中加入酸奶和冰,加入檸檬汁,啓動攪拌機,充分攪拌飲料後,可以加入杯子。
2將奇異果肉切成小塊,放入奶昔,用黃瓜片裝飾即可。
清腸,減脂降壓-茉莉香芹檸檬汁
材料:茉莉花1朵,芹菜80g,檸檬1個,蜂蜜2勺
做法:
1把茉莉花浸泡洗淨,芹菜洗淨,去除舊筋,切成小段備用。
2清洗黃檸檬,去皮,取出果肉。將黃檸檬和茉莉、芹菜一起放入果汁機中,加入250ml的清水攪拌果汁過濾,最後加入蜂蜜即可。
推薦4:去除體內毒素-芹菜蜂蜜汁
芹菜味道清香,可以增強人的食慾,去除體內毒素,對於有三高症狀的患者是更好的食療方。
材料:芹菜或芹菜、蜂蜜、鹽
做法:用芹菜或芹菜和適量的熱水榨汁,喝時加入蜂蜜或鹽,口感清爽。
推薦5:清火、清熱-新鮮蓮藕梨苦瓜汁
材料:新鮮蓮藕150克、梨250克、苦瓜50克
做法:
1.將新鮮蓮藕、梨、苦瓜洗淨浸泡一會兒,切塊
2.用磨汁機磨汁後可以喝的汁液
推薦6:消毒美容-胡蘿蔔蘋果汁
材料:4個胡蘿蔔,2個大蘋果
做法:
1.擦拭胡蘿蔔,保留上部的有機葉子。把蘋果洗乾淨。
2.先榨胡蘿蔔,再榨蘋果。混合、攪拌,並立即飲用。
推薦七:美白肌膚——高VC鮮果汁
材料: 柳橙1個,檸檬1/4個,番茄1/2個,蜂蜜1大匙
做法:
1.先將番茄削去外皮,待用。
2.柳橙、檸檬榨出新鮮果汁,待用。
3.將番茄和新鮮果汁放入果汁機中,調入蜂蜜和冰塊攪拌,即可倒入杯中享用。
推薦8:提神養顏-白菜芹菜蘋果汁
材料:白菜200克,蘋果2根,芹菜1根
做法:洗白菜、芹菜梗、切碎、蘋果切塊,一起加榨汁機榨汁。
自制蔬菜汁的健康提示
TIPS1.選擇新鮮蔬菜
剛收穫的新鮮蔬菜營養成分高,但放置時間過長,維生素含量逐漸流失,最好直接喝汁。或者貯藏蔬菜時,必須避免長時間放在高熱的房間裏,儘量保持低溫。而像是容易損壞的蔬果,如香蕉、芭樂等,一定要去掉毀損的部位後再使用,才能確保蔬果汁的營養素及功效。
TIPS2.去皮汁更健康
一般來說,蔬菜皮的營養成分豐富,蘋果皮的纖維素能促進胃腸蠕動,葡萄皮的酚類物質能抗氧化,但蔬菜有殘留農藥、蠟等疑問,所以在製作果汁時,最好去皮,防止誤食中毒。如果你真的想攝取果皮上的營養素,你可以把你買的水果放在室溫裏幾天,它的農藥會因爲水果本身的酶而代謝和分解。此外,將水果浸泡在水中幾分鐘後,你可以在流動的水中清洗,去除大多數農藥。
TIPS3.季節蔬菜優先
季節蔬菜在最佳時期生長,不僅產量多,營養素豐富,相關病蟲害也容易控制,自然農藥季節量減少。另外,季節蔬菜盛產,質量便宜,可以降低蔬菜汁的製作成本。但是,如果使用非季節性的冷藏蔬菜,由於放置時間過長,維生素的含量減少,對身體營養素的攝取也有影響。
TIPS4.巧用檸檬,營養加分
如南瓜、黃瓜、甜瓜、胡蘿蔔等蔬菜,含有破壞維生素c的酶,與其他蔬菜一起榨汁,破壞其他蔬菜的維生素c。但是,由於酵素在熱或酸時會被破壞,所以在製作新鮮蔬菜汁時,加入檸檬等酸水果,可以保護維生素c的完整性。另外,檸檬的酸味很濃,所以最後加入檸檬汁,保持蔬菜汁的香味和口感。
祕訣5.混合蔬菜效果好
攝取多種蔬菜可以補充人體所需的維生素a、b、c、e。否則,攝取單一蔬菜和水果容易引起營養不均勻。另外,蔬菜類食物榨汁後,口感多不好,可以添加水果使用,調和味道,代替人工糖漿釋放甜味。同時,平衡蔬菜汁的營養,幫助人體攝取更多的營養,特別是蘋果是百合品種之一。
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