醫生常說的發物是什麼 發物有哪些食物
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在生病的時候,很多醫生都會囑咐一些飲食注意事項,會說一些千萬要忌口,不能吃發物,否則病情會加重等話語,但關於發物到底是什麼,很多人並不太清楚,那麼,發物有哪些食物?下面本站小編就來說說。
現代醫學或是醫學營養學上面,並沒有很明確的關於發物的說法。《現代漢語詞典》裏的解釋,指一些營養豐富或是刺激性大,容易使瘡癤或某些疾病發生未知變化的食物,如羊肉、魚、蝦等。
中醫裏面關於“發物”的解釋是比較傾向於“過敏”和“藥理反應”。
很多醫生會在問診的時候叮囑病人在用藥期間少吃那些辛辣、刺激性較大的。
當然這並不意味着這些食物就是有害處的,只是說此類食物在病人身體狀態不好的情況下吃了是會加劇病情的。
總而言之,發物也是食物,對於大多數身體正常的人來說並沒有什麼特別之處,只是一些容易過敏的人,或患有某些疾病的人才需要注意發物。
一些常見的發物有花椒、胡椒、麻椒、辣椒、生薑、羊肉、蝦肉、蟹肉等,這些食物屬於發熱之物,人體在食用後容易出現上火的情況,不利於病情的恢復。
其實這個問題的答案不是一定的,雖然說人在生病期間,不宜吃一些過於刺激的食物,防止影響身體的康復,加重體內的炎症。但是身體在恢復的時候,抵抗力下降,日常飲食一定要注意保持營養均衡。若是隻追求飲食清淡,整天吃一些青菜、粥類的食物,雖然避免了發物,但是人體內就會出現營養不足的情況,一樣會對身體的恢復速度有影響。
因此建議大家在生病期間,要注意保持營養均衡,適當吃一些肉類的食物,比如魚肉、雞肉、牛肉、雞蛋等食物,這些食物裏含有豐富的蛋白質和微量元素,能夠一定程度上提高人體的免疫力,蛋白質還能夠一定程度上促進傷口的恢復,保持體內細胞的活性。但是一些辛辣刺激的食物,比如海鮮、花椒、辣椒等,就不建議食用了。
此外,在身體恢復的時候大家還要注意,多吃一些新鮮的蔬菜,比如西蘭花、菠菜、紫甘藍、花菜等。
很多人在身體恢復期間,運動量會大幅度減少,身體的腸道蠕動就會受到影響,容易出現便祕的情況,這個時候若是能夠多吃一些新鮮的蔬菜,可以有效養護腸胃的健康,蔬菜裏含有的膳食纖維很多,可以清除腸壁上多餘的毒素和垃圾,促進身體的恢復。
1、上火、便祕的人
對於一些很容易上火、便祕的人來說,在日常生活中是要多加註意一下發物的,不能什麼食物都吃。如果是不聽勸吃了發物,有很大的概率會加重自身的症狀,讓並不利於病情的恢復,甚至還很有可能引申出其他病症。
2、皮膚瘙癢的人
如果是皮膚經常瘙癢的人,要記得少吃一些發物。因爲發物中有一些是具有致敏作用的,皮膚瘙癢有一部分的原因就是由於皮膚敏感,吃了發物以後會讓皮膚的瘙癢加重或者是發疹,對身體並不好。
3、易過敏的人
非常容易過敏的人更要注意不要吃太多的發物,特別是裏面的一些海鮮類食物,這是一種非常容易引起機體過敏的食物,對於容易過敏的人來說,吃海鮮輕者導致拉肚子,重者是會休克。
4、肝火旺盛的人
肝火旺盛的人要記得不要多吃發物裏面的禽類食物,因爲動物肉基本上是很容易爲身體補陽氣的,特別會使肝火過旺。這類型的食物大多也屬於陽性食物,對於肝火過旺的人羣來說,吃他們更會加重症狀。
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