月餅熱量高 食用需適量
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吃月餅是中秋節的傳統飲食習俗,但是月餅的熱量很高,正在減肥的朋友們可要注意了,一個月餅熱量等於三碗米飯,要步行四小時才能消耗!想要不發胖,月餅就要少吃。吃月餅有技巧,下面教你中秋怎麼吃月餅不發胖。
一個月餅熱量等於三碗米飯
月餅按成分分有三類:一類是脂肪和糖分極高。比如雙黃、蓮蓉月餅。另一類是膽固醇偏低,但是糖分很高的月餅。比如五仁月餅、豆沙月餅。還有一種是所謂無糖的月餅,實際上只是不含有蔗糖成分。無論是哪類月餅,都含有很高的熱量。
對於月餅的營養價值,如果撇開中華民族深層次的文化意義,就很簡單了,基本上是糖和油的混合物,其最大的特點就是高熱量,普通月餅平均每100克能帶來400千卡的熱量,而普通成年女性平均每餐所需的熱量也不過600千卡,也就是說吃一個半月餅就能滿足1餐的熱量需求了,因此月餅雖然蘊含着團圓與吉祥,但從營養角度講,它無疑就是一堆高糖高脂高熱量的食物!
舉例來說,一個重約180克的月餅,熱量高達800卡路里,相當於3碗白飯的熱量。一個190克的廣式雙黃月餅有800千卡熱量,等於一餐的熱量,要步行四小時才能將熱量消耗;6湯匙的糖,2-3湯匙的油;兩個鹹鴨蛋黃有1200毫克的膽固醇,等於吃4只雞蛋黃。
手抓餅的熱量
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