寶寶怕冷吃什麼食物好 寶寶冬天吃什麼可以提高免疫力
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寶寶吃什麼可以提高免疫力?如果孩子的免疫力下降,自己就沒有抵抗寒冷的天氣,容易生病。因此,當天氣變冷時,父母應該爲他們的孩子準備一些提高免疫力的食物。讓我們爲父母們出手。
兒童多吃十種食物提高免疫力
水:人體最重要的成分是什麼?不是硬邦邦的骨頭,而是柔軟的水。嬰幼兒體表面積相對於體重比成人更高,水分蒸散流失多,更需要補充水分。水分充沛,新陳代謝旺盛,免疫力自然提高。
黃、綠色蔬菜:每天5種蔬菜,不僅適合大人飲食的信條,還適合幼兒。纖維質可以預防便祕,提供腸道流暢的吸收環境。果寡糖幫助腸道益菌生長,就像在小腸大腸上鋪上免疫地毯一樣。如果孩子不喜歡蔬菜,可以把它剁碎,把穀類或肉類混合成丸子、餃子或饅頭,很容易接受。
蘑菇:近20年來,歐美和日本提倡多吃蘑菇,因爲它可以預防和改善善高血壓、動脈硬化等多種心血管系統的富貴病。蘑菇還可以增強免疫力,預防和對抗癌症,含有豐富的維生素b羣,緩解壓力,帶來良好的心情。
糙米、薏仁:五穀類是人類的主食,在嬰兒添加副食品時,首先要嘗試的是米粉、麥粉。斷乳之後,替代食物也是穀類。全穀類含有胚芽和多糖,富含維生素B和E,這些抗氧化劑可以增強免疫力,增強免疫細胞的功能。
西紅柿:西紅柿可以說是食品,含有番茄紅素、胡蘿蔔素、維生素c和e等多種抗氧化強效因子,可以保護視力,保護細胞不受損害,修補損傷的細胞。生吃西紅柿或者稍微煮一下都可以,加入少量橄欖油,可以溶解更多西紅素,效果更好。
優酪乳:嬰幼兒身體快速增長和腦神經發育期,蛋白質和鈣的需求量相當高。因此,乳製品是嬰幼兒期最好的營養來源。優芝乳是乳製品,兼顧營養和改善腸道環境的飲料,適合兒童期的需求,幼兒一歲後可以喝。
大蒜和洋蔥:歐美民間流行飲用洋蔥汁治療咳嗽的方法。研究表明,洋蔥可以提高t細胞的免疫活性,提高整體的免疫反應。含有類似大蒜和洋蔥的免疫活性物質的食物,在人體內起到清潔和殺菌劑的作用,有殺菌和消滅病原菌的作用。
紅薯:紅薯能夠吸收水分、脂肪、毒素及糖類等,並可以潤滑腸道。經常食用紅薯,可降低寶寶發生乾眼病的危險性,還可避免便祕,減少日後發生結腸癌、直腸癌的危險性。
胡蘿蔔:孩子生長髮育比大人們需要更多的維生素A原,也就是胡蘿蔔素,胡蘿蔔素具有保護寶寶呼吸道免受感染、促進視力發育的功效,缺乏維生素A的寶寶容易經常患呼吸道感染。胡蘿蔔中含有大量維生素a原。經常安排飲食對嬰兒的健康非常有益。
西紅柿:西紅柿中含有大量的維生素C,多吃一些可促使寶寶攝取到豐富的維生素C,從而提高寶寶的抗病防病能力,減少呼吸道感染的發病率。當寶寶的皮膚受到過多日曬或紫外線灼傷時,多吃一些熟西紅柿,還可幫助皮膚組織快速修復。除此之外,大腦發育很需要維生素B1,而西紅柿中維生素B1的含量十分豐富,寶寶多吃些西紅柿可促進腦發育。
接下來,再來推薦幾款提高免疫力的食譜吧。
孩子提高免疫力的4款食譜
紅蘿蔔薯仔牛骨湯
原料:紅蘿蔔1斤、薯仔6兩、牛骨1斤、生薑1片、清水6碗,調味料、鹽少許。
製作方法:將紅蘿蔔和薯仔去皮洗淨,切件;牛骨出水備用;生薑去皮洗淨。水滾後,將所有材料放入中火煮3小時,加鹽調味即可。
燉骨
製作方法:清洗新鮮骨切成小塊,加入冷水、姜、蔥、大材料、少量醋,用高壓鍋煮30~40分鐘。將燉好的排骨放入嬰兒的粥和麪條中烹飪食用,直接吃肉,或者放入料理食用。
肉、骨頭和湯一起吃,可以補充優質蛋白質,也可以補充鈣、磷等礦物質。一些媽媽誤認爲排骨的營養經過長時間的燉煮已完全融入湯中,其實是不正確的認識。
魚泥豆腐羹
製作方法:將魚肉洗淨加鹽、姜,上蒸鍋蒸熟後去骨刺、搗爛成魚泥。把水燒開放入少量鹽中,放入切成小塊的嫩豆腐中,煮沸後放入魚泥中,加入少量澱粉、香油、蔥花成糊狀即可。魚肉含水量高,肌肉纖維短,易消化吸收。
魚和豆腐是高蛋白食品,有助於提高孩子的抵抗力,促進孩子的成長髮育。
蝦蛋餃
製作方法:新鮮蝦洗淨加入鹽、姜蔥、料酒等材料,蒸鍋15分鐘後待用。生雞蛋打開盛在碗裏均勻。將雞蛋液攤在炒鍋中,待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁,然後把雞蛋對摺成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水開後,加入青葉蔬菜和蛋餃,稍加煮沸即可食用。
蝦和雞蛋是優質蛋白質食品,蝦含有大量礦物質,易於消化吸收,是兒童補充蛋白質的最佳食品。綠葉蔬菜可補充維生素和礦物質。
父母必須根據孩子的實際情況選擇提高免疫力的飲食哦。
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