中國人吃掉全球近四成方便是怎麼回事 經常吃泡麪會有什麼危害

中國人古至今就會吃愛吃。方便麪是現代人吃的頻率比較高的一種食物。方便麪雖然方便，經常吃對身體不好。那麼中國人吃掉全球近四成方便是怎麼回事 經常吃泡麪會有什麼危害。本站點帶來相關介紹。

中國人吃掉全球近四成方便麪是怎麼回事

來自中國食品科學技術學會的數據顯示，2018年中國22家主要方便麪企業賣出402.5億份、全世界去年共消費約1036億份方便麪，我國方便麪銷量佔全球銷量近4成。這一數字在全球排名第一，且遙遙領先於排名第二、賣出125.5億份的印度尼西亞。

根據里斯諮詢發佈《方便麪行業分析與展望報告》，中國方便麪市場在2019年將持續逐步回暖。報告顯示，2018年方便麪的世界人均消費量爲13.6份/人，韓國、越南、尼泊爾等國家和地區市場消費者的人均消費量位居前三。其中，韓國的人均年消費量排名第一，人均年消費74.6份，而中國的人均年消費量爲29份。

揚子晚報記者走訪了南京地區多家超市發現，方便麪貨架非常“壯觀”，有袋裝、盒裝和桶裝等;從類型看，除泡麪外，還有幹拌麪、火雞面、乾脆面等;方便麪的口味也是多種多樣。價格有十幾元5袋裝的，也有20多元5袋裝的。

高端方便麪有銷量也在增長

高端方便麪正在成爲方便麪企業業績增長的重要動力。數據顯示，統一方便麪5元以上產品佔比由2017年的21%上漲至2018年的26%，旗下高端產品湯達人在2018年銷售額同比增長達30%，營收規模超過19億元;2018年康師傅高端方便麪銷售額同比增長10.6%，而售價較低的乾脆面銷售額則同比下滑24%。

儘管高端方便麪正在助力國內方便麪企業市場業績增長，但與此同時，國內方便麪企業也面臨着來自於進口品牌以及其他高端方便食品的競爭壓力。

如今，像日清、農心、KOKA等進口方便麪已經在不少超市貨架中佔據了一席之地，這些進口方便麪(袋裝)的價格大都在5元以上。此外，自熱火鍋、素食米飯、方便螺螄粉等新的國產方便食品也正在成爲不少消費者的新選擇。

值得一提的是，2017年，日本方便麪巨頭日清公司將旗下負責中國內地與中國香港業務的企業剝離，單獨成立了新的公司在港股上市。Wind數據顯示，自2017年以來，該公司的扣非淨利潤一直保持40%以上的增長。

經常吃泡麪會有什麼危害

1、易得腸癌

研究評釋，攝入適量纖維素和鈣，有助於防備腸癌。方便麪等食品多用精製麪粉製成，自己少纖維素，加工歷程中還會丟失纖維素及礦物質。要是恆久吃這類食品，人領會由於缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。由於吃得“過精”，如今患慢性便祕的人越來越多，糞便在大腸中滯留時間過長，也是誘發腸癌的重要因素之一。

2、缺乏營養，有損大腦運動

科學研究評釋，要維繫與進步大腦的正常生理功效，必須要有卵磷脂、卵白質、糖分、鈣質、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營養素。而方面便類食品中的卵磷脂、維生素和礦物質等營養元素含量都很低，常吃對大腦發育和頭腦運動都倒黴。

3、容易導致上火

方便麪的香脆都是通過油炸才氣做到的，喜好乾吃方便麪的人吃完方便麪會以爲口乾發熱，實在這時間火氣已經開始在體內擠壓了。縱然是泡着吃，凌駕肯定的量也會上火的。

4、導致胃腸功效失調

快餐不少都屬油炸過的爽性食品，兒童常吃容易導致胃腸功效失調，出現胃腸脹氣、胃痛等症狀。由於方便麪等爽性食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調味劑及添加劑，常常食用會使人味覺癡鈍，影響正常食慾。一樣通常說來，喜吃方便麪的孩子，更容易養成偏食弊端。

5、營養不全面

方便麪的重要身分是麪粉和油脂、調味料，並不完全具備卵白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水和纖維素等人體所必須的七種營養物質。如恆久食用方便麪，其他營養物質的恆久缺乏，會造成人體營養不良，從而會導致一系列的疾病的產生，如頭暈、乏力、心悸、精力不振等，嚴峻者可出現體重降落，肌肉萎縮等營養缺乏之體現。

以上就是：中國人吃掉全球近四成方便是怎麼回事 經常吃泡麪會有什麼危害相關介紹請大家繼續關注