孩子高考前應該補哪些營養 高考前健康飲食推薦

臨近高考，面臨很大的學習壓力，充足的營養補充是非常有必要的，腦力腦洞特別的費神，考前亂吃東西也會造成不必要的麻煩，因此需要安排合理才行，孩子高考前應該補哪些營養？下面本站小編帶來介紹。

孩子高考前應該補哪些營養？

1. 吃好早餐

不僅要每天吃早餐，而且還要吃好早餐。研究表明：吃不吃早餐，早餐的營養是不是充足，會直接影響上午的學習效率，包括短暫記憶力、邏輯思維的能力、創造性思維能力。

2. 保證優質蛋白質的攝入

建議多選用魚蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐、豆漿等等。這些食物不但含有豐富的優質蛋白質，還富含鈣、鐵、維生素A、維生素B2和維生素D。

3. 每天吃新鮮蔬菜和水果

蔬菜水果中含有豐富的維生素C和膳食纖維，維生素C既可促進鐵在體內的吸收，更重要的一點是，它可增加腦組織對氧的利用。

4. 適當吃些粗雜糧

如紅豆、綠豆、糙米等食物中含有豐富的維生素B1和膳食纖維，維生素B1本身對增進食慾能起到很好的作用，還可以幫助大腦利用血糖產生能量，使大腦更好地學習和工作。

5. 少吃或者不吃油炸食品

油炸食品含的能量比較多，要少用油炸的方式來烹飪食物。如果考慮口味的話，家長可以用煎、煮、蒸、燉等方式，讓營養健康得到保證。

6. “熬夜”複習時可以吃夜宵

考生臨考，晚上覆習一般較晚，加餐也很正常。各位家長在準備夜宵時，要做一些易於消化、清淡的食物，如粥、肉絲麪條、蛋花湯、餛飩等。另外需要注意的是，吃完夜宵不要馬上讓孩子入睡，睡前吃太多食物沒消化完，睡眠時就會有較多的胃酸通過胃上口的賁門進入食道和咽喉，造成反酸、燒心、咽喉疼痛沙啞等不適。

7. 適時適量喝“提神”飲品

考試前喝一杯茶或咖啡可以讓自己保持清醒頭腦，但晚上覆習時就儘量不要喝了，尤其是不宜喝濃茶、濃咖啡。濃茶及濃咖啡中含有較多興奮神經的茶鹼和咖啡因，引起過度興奮或尿頻會影響睡眠質量。

8. 不可過分迷信“健腦品”

許多家長和考生吃“健腦品”的原因是寄希望於“萬一有作用呢?” 事實上，除了平時刻苦學習和知識的積累，沒有短時間提高智力和學習成績的“靈丹妙藥”。

高考前健康飲食推薦

早餐

花樣麪食(麪包、包子、花捲、饅頭、麪條)、雞蛋一個、牛奶、小份堅果、蘋果或小西紅柿。

要重視早餐，尤其是備考學生，如果孩子早餐來不及吃，可給孩子帶上一塊餅乾、巧克力。

午餐

米飯或麪食、青椒木耳炒雞丁、紅燒魚帶、香芋扣肉、冬瓜丸子、溜豬肝黃瓜等。

注意給孩子定時定量進餐，餐後需要休息半小時，在開始學習

晚餐

米飯或麪食、紅薯、小蔥拌豆腐、蝦皮香菇炒油菜、肉片燜豆角、手撕包菜、清熱下火的粥(綠豆粥、銀耳粥)。

適當補充水果，蔬菜，它們中含有大量的維生素C，可促進鐵在體內的吸收，同時還可以增加腦組織對氧的利用。

宵夜

包子、雲吞麪、肉絲雞湯、炒河粉、餛飩、清補涼、牛奶蒸蛋。

熬夜複習時可以吃宵夜，孩子吃完宵夜不要馬上入睡，睡前吃太多食物沒消化，會導致較多胃酸通過胃口上的卉門進入食道和咽喉，造成反酸、咽喉痛，沙啞不適等。

以上就是全部內容，請大家繼續關注。