新式月子餐難紅火(圖)
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假如說,以往大家對月子餐的瞭解還滯留在“小米手機、大棗加生雞蛋”,“雞湯、豬腳不能少”的環節得話,如今,伴隨着衆大牌明星在生完孩子大肆宣揚,月子餐宛然變成一種產業鏈,居然轉換出400多種多樣菜式。尤其是這些稱爲從中國臺灣引入的月子餐食譜,也是趁着臺灣主持人徐熙娣(徐熙娣)生完孩子快速減肥的“車風”,在舉國上下流行起來。
據統計,現階段的月子餐配送業務流程關鍵包含二種。一種是外賣送餐上門服務,由月子管理中心挑選主料、調料開展烹製,待熬成製成品後,分類整理裝進快餐盒送至家裏或醫院門診,其價錢稍貴,根據不一樣的級別有每月6000—1000零元等多種多樣;另一種稱爲DIY組成,主要是出售說白了的餐品主料,香油、米酒水等,與此同時配送月子餐的菜譜,用以家中自做,價格對比第一種划算很多,一個月在2五百元到3五百元不一。
杭州市一家月子餐配送企業的工作員告知新聞記者,他們能夠承擔孕婦一日三餐的全部進餐規定,從正餐、火鍋配菜,到餐前甜點、飯後新鮮水果,一應俱全,大部分可以做到花了這一份錢,就無需自身再在吃上掏錢的程度。在他們的宣傳頁中,新聞記者還見到,這類外賣送餐業務流程選用的是提早訂購、到府簽訂的方式。據工作員詳細介紹,在簽訂以前,他們會去技術專業醫生上門服務掌握孕婦狀況,在統一配送豬肝湯、雞湯、小米粥、酒釀的基本上,根據本人身體素質提升獨家代理獨門藥膳,以做到最好是的實際效果。這般來看,經營人的考慮到可以說仔細之者。
殊不知,這般暖心的服務項目,究竟能獲得是多少擁戴呢?新聞記者任意訪談了一些已經適齡的女士。“我不想訂,由於確實太貴了,一天最少150元,還比不上省下錢來給孩子買嬰兒尿布呢!並且,也不知道它乾不乾淨。”“我認爲,或是家中的飯吃着最安心。”……應當說,從調研的狀況看來,造成大家不肯訂購月子餐的關鍵緣故是價錢和衛生條件,對於餐品是不是真像經營人宣傳策劃得那般“高品質合理”,卻並不是大家關心聚焦點。
那麼,究竟這種餐食及藥膳,是不是有其獨特作用呢?對於此事,北京友誼醫院營養科負責人洪忠新表明,雞湯、小米粥等的確能夠爲孕婦補充維生素,並具有催奶功效,但藥膳實際怎樣配置,是不是有更強的滋補實際效果,就不知道的了。▲
(胡珏章)
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