女性貧血,怎樣家常食補
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荊楚網信息(武漢晚報選刊)女性貧血要重視飲食搭配調理,肝部、雞蛋黃、穀物等含有鐵質的食材要平衡攝入。假如飲食搭配中攝入的鐵質不夠或者缺鋅比較嚴重,還需要留意填補補鐵劑。維他命C可協助鐵質的消化吸收,也可以協助生產製造血紅蛋白,因此維他命C的攝入量還要充裕。下面給閱讀者詳細介紹幾類生活中補血食物。
紅蘿蔔:
紅蘿蔔含有很高的維生素b2、C,與此同時又含有一種尤其的營養元素-胡羅卜素,胡羅卜素對補血極有利,用紅蘿蔔熬湯,是非常好的補血湯飲。還可以把胡蘿蔔榨汁,添加純蜂蜜當飲品喝。
西蘭花:
它是鼎鼎大名的補血食物,西蘭花內含有豐富多彩的鐵質胡羅卜素,因此西蘭花能夠算得上補血蔬菜水果中的關鍵食材。如果不愛吃胡蘿蔔,那麼就多吃些蔬菜水果吧。
金針菜:
金針菜,鐵質含量豐富多彩,與此同時還含有豐富多彩的維生素D、B1、C、蛋白等營養元素。
麪條:
麪條的鐵質含量非常豐富多彩。而補血務必先補鐵劑。
龍眼肉:
龍眼肉除開含有鐵質外,還含有維生素D、B和葡萄糖水、綿白糖等,是非常好的補血食物。
大黑豆:
大黑豆有熟血的作用。可以用大黑豆與土雞煮湯喝。
髮菜:
髮菜的色調很黑,不好看,但髮菜內含有的鐵質較高,用髮菜熬湯燒菜,能夠補血。
小提示:
缺鐵性貧血者最好是不必飲茶,多飲茶只能使貧血的症狀加劇。由於茶含有單寧酸,飲後易產生不可溶單寧酸鐵,進而阻攔了鐵的消化吸收。次之,牛乳及一些中和胃酸的藥品會阻攔鐵質的消化吸收,因此儘可能不必和含鐵食物一起服用。
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