孩子吃了添加劑的食品有什麼危害？如何防止食品添加劑帶來危害

添加食品中的一些有機合成或純天然化學物質，能具有改進食品質量，豐富多彩食材的色、香、味，增加食品保質期的功效化學物質是食品添加物。現階段，在我國有20多種類型近1000種食品添加物，如酸值調理劑、甜味素、添加劑、增粘劑、添加劑這些。基本上全部的生產加工食品都帶有食品添加物，這種食品添加物對我的孩子們有哪些傷害呢？

食品添加物對小孩的傷害

1、致癌物質難題

如一些人力甜味素、色素等經動物實驗確認有致癌物質功效。如鮮奶油黃色素可引起大白鼠晚期肝癌，甜味素甘精和苯脲也可以造成動物惡性腫瘤。近些年還發覺頭髮顏色劑亞硝酸鈉與肉、魚等食品中的丙烯胺產生反映，產生有強致癌物質功效的亞硝基化學物質。

2、造成幼兒齲齒

少年兒童患牙齒疾病癒來愈多，一個關鍵緣故便是食品中的添加物檸檬酸，許多 食品和飲品上都帶有檸檬酸，檸檬酸具備浸蝕牙功效，因此 ，很多攝取帶有檸檬酸的食品、飲品的小孩，她們的牙遭受浸蝕的風險性較高，除此之外高糖高熱量食品和飲品也是造成幼兒齲齒的關鍵要素。

3、危害寶寶大腦發育

一般存有於曲奇餅乾、彭化食品、煎炸食品之中，尤其是備受寶寶鍾愛的炸薯片、黑椒雞塊等中式快餐食品，均添加了很多的膨鬆劑，在其中鋁成分比較嚴重超標準。常常服用該類食品不但會造成中樞神經系統變病，也會危害寶寶智商和骨骼生長。

4、加重寶寶兒童多動症病症

在很多飲品水、飲品粉、果子露、碳酸飲料、配製酒、紅綠絲、水果罐頭等食品中很多運用。莧菜紅、檸檬黃、赤蘚紅、新紅、焦糖色、日落黃、靛青、亮藍，及其爲提高以上水溶酸鹼性色素在植物油脂中分散性的各種各樣色素。一份美國科學研究表明，攝取人工合成色素會加重寶寶的兒童多動症病症。

如何預防食品添加物的傷害

1、父母們假如擔憂自身的小孩會不經意中變成食品添加物的受害人，最好是的方法或是儘可能自小就鼓勵孩子吃純天然食品、喝純天然的飲品。

2、蔬果汁這類的健康飲品還要留意少給寶寶喝，由於目前市面上的水果汁絕大多數都並不是正宗水果汁，許多 都帶有添加物。假如想給寶寶喝到美味可口營養成分的水果汁得話，就在家裏親自動手製做。

3、最關鍵的便是不要在短期內很多吃同一種食材，以防導致一些添加物的攝取過多。