推薦寶寶吃猴頭菇的二種作法 新手父母看過來
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大家都瞭解,很多人都是會喜歡吃猴頭菇,猴頭菇是很普遍的一種食材,它具備非常好的服用使用價值,備受大家的喜愛。那麼寶寶能吃猴頭菇嗎?寶寶吃猴頭菇有什麼常見問題?
寶寶能吃猴頭菇嗎
猴頭菇有提高胃口,提高胃黏膜天然屏障功能,提升網織紅細胞轉換率,提高白細胞計數等功效。故能夠使身體提升對病症的抵抗能力。一歲後的寶寶可以吃些猴頭菇,加上量從少到多,但是一定要剁碎,避免寶寶被噎着,此外吃食用菌食品類前請先確定寶寶是不是對菌類皮膚過敏。因此 寶寶是能夠服用猴頭菇的,但是最先要依據年紀來決策哦,並且一定要將猴頭菇剁碎才行,由於寶寶的人體生長髮育不完善,這一必須爸爸媽媽們注意。
寶寶吃猴頭菇常見問題
1、寶寶吃猴頭菇要依據年紀來決策哦,並且一定要將猴頭菇剁碎才行,由於寶寶的人體生長髮育不完善,這一必須爸爸媽媽們注意。
2、食材中間都存有五行相生相剋,猴頭菇從中醫學的視角看來,不適合和野雞肉一起吃,非常容易造成出尿症,但和雞脯肉能夠一起吃,沒有相對應的不良反應。
3、猴頭菇不適合和苦味食材一起吃。大家都瞭解猴頭菇的烹製有很高的規定,許多 家中烹製出去的猴頭菇都含有一絲苦味,而日常生活許多 的食材也含有苦味,因而,這兩大類食材不適合一起吃,防止苦味太重,比較嚴重營養成分食用者胃口。
寶寶吃猴頭菇作法
1、猴頭菇老母雞湯
所需食物: 雞1只500g上下,猴頭菇150g。
做法: 雞1只500g上下切片,熬湯取汁,將猴頭菇150g切成片,放進湯中煮熟菜。也可以將猴頭菇、雞脯肉共烹煮。
2、脆香猴頭菇
所需食物: 鮮猴頭菇300G,蔥一支,小辣椒一條,蒜二粒,蛋白質一個,酒一茶匙,鹽半湯匙,黑胡椒粉少量,鹽1/4湯匙,五香粉少量,小麥麪粉110G。
做法: (1)新鮮猴頭菇去蒂切一小塊,入開水加蔥及姜煮五分鐘後撈出洗澡,控幹;蔥切蔥段,小辣椒去子與蒜同切末。
(2)炒菜鍋燒開引入油三杯,以中火烤至六成熱後,將作法1控乾的猴頭菇沾裹幹小麥麪粉入鍋中炸至橙黃色就可以撈出瀝油。
(3)另取炒菜鍋引入油一茶匙,進行爆香蔥段,蒜泥,小辣椒後,添加炸好的猴頭菇,以鹽1/4湯匙、黑胡椒粉少量、五香粉少量調料後就可以裝。
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