方便麪的新吃法
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方便麪的新吃法有哪些?日本人把方便麪評為“20世紀最偉大的發明之一”。方便麪對忙碌的現代人來説,已經成為生活不可或缺的部分。忙到顧不上三餐,泡一碗熱騰騰的方便麪就可以輕鬆解決温飽問題。方便麪只是泡着吃難免有些單調,動動腦筋,稍下工夫,單調的熱水泡麪也搖身麪食界的高富帥,玩轉方便麪的新吃法。
方便麪的新吃法1:五彩麪餅
原料:方便麪1包,雞蛋2個,火腿腸1根,玉米、青豆、腰果、香菜適量。
調料:蕃茄醬適量,方便麪調味料1包。
製法:
1、方便麪用沸水泡好,瀝乾水備用;將火腿腸切丁,香菜切末,備用。
2、將雞蛋打勻後,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,攪拌均勻。
3、將泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄醬、隨面附帶的調料,攪拌均勻成糊狀。
4、平底鍋上火,油燒熱,將麪條糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、兩面略呈焦黃即可起鍋,上桌前撒點香菜末。
方便麪的新吃法2:沙拉麪
原料:乾脆面1包,鹹蛋1枚,胡蘿蔔1根,聖女果5粒,檸檬1個,豆芽20克。
調料:方便麪調料,沙拉醬適量。
製法:
1、將乾脆面面體壓碎,打開包裝,將方便麪內附料包倒入一小半,搖勻,倒入沙拉碗中。
2、聖女果切半,鹹蛋切粒,胡蘿蔔切絲,豆芽去頭去尾,生菜切成1釐米左右長的條,加入沙拉碗。
3、檸檬擠汁,檸檬皮切絲,加入碗中。加入檸檬既可保持蔬菜鮮豔色澤,又可增添風味。
4、沙拉碗中淋上沙拉醬,拌勻即可。