骨質疏鬆宜吃什麼食物

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中醫有句俗話，叫做藥補不如食補，即是説不管是什麼疾病，除了就醫檢查治療以外，通過飲食來加以改善和調節，是最健康的手段，老年人更應如此，尤其是骨質疏鬆症的老年人，對鈣的吸收能力下降，更容易缺鈣。那麼，骨質疏鬆宜吃什麼食物呢?

適當補充鈣質

老年人每日應攝取800毫克—1200毫克的鈣，富含鈣的食品有奶製品、豆製品、部分海產品、蔬菜、水果等。

合理補充鈣鎂磷

維持食物正常的鈣磷比值，因為當鈣磷比值小於1∶2時，會使骨骼中的鈣溶解和脱出增加，因此建議鈣磷比值保持在1∶1或2∶1的水平。富含磷的食物有各種家禽、大蒜、芝麻、杏仁、牛肉等。另外，還應適當補充富含鎂的食物，如豆腐、脱脂酸奶、麥芽、南瓜籽等。

補充蛋白質和維生素C

適當補充優質蛋白質和維生素C，有利於鈣的吸收。奶中的乳白蛋白、蛋類的白蛋白、骨頭裏的骨白蛋白都含有膠原蛋白和彈性蛋白，可促進骨的合成，因此奶製品、豆製品都是鈣的良好來源。維生素C對膠原合成有利。

補充維生素D和維生素A

維生素D促進鈣的吸收，有利於鈣的骨化，除了適量補充維生素D外，還應多曬太陽。維生素A參與骨有機質膠原的合成，老年人每日應攝取的維生素A為800微克，維生素A的來源包括蛋黃、動物肝臟、黃紅色蔬菜以及水果等。

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