防心腦血管吃什麼食物 心腦血管病人春節飲食忌口
本文已影響1.65W人
本文已影響1.65W人
隨着春節的臨近,親戚朋友聚在一起吃喝是不可避免的。香腸、培根、雞、鴨、魚和雞蛋是節日期間必不可少的新年用品,這些食物往往是高膽固醇的代表。高膽固醇與心血管疾病的關係是大多數人都知道的常識。血液中過多的膽固醇會堆積在血管各處,長期堆積會導致血管硬化、阻塞、心臟病或中風。
假日大魚大肉似乎已經成爲人們約定的習慣。因此,一些平時謹慎對待的食物,如動物肝臟、香腸等,在節日期間都放鬆了警惕。不知不覺中,許多人已經攝入了過量的高膽固醇。如豬腎、豬肝、羊頭肉、松花蛋、鹹鴨蛋、鴨蛋黃、蛋黃、豬腦,每100克膽固醇含量超過300毫克,特別是後三種,每100克膽固醇含量超過1500毫克。
此外,節日期間攝入過多的甜食也會增加高脂血症的風險,因爲吃大量的糖可以增強與脂肪合成相關的酶的活性,從而增加脂肪合成。
除了警惕高膽固醇食物外,補充植物甾醇也是降低風險的好方法。近幾十年的研究發現,植物甾醇可以降低膽固醇的吸收,降低心血管疾病的風險。研究還表明,每天攝入2克甾醇可以降低血液膽固醇。
但是人體不能合成植物甾醇,所以要想獲得植物甾醇,只能通過飲食。植物甾醇主要來自植物油、穀物、蔬菜和水果。植物油的含量比普通食物豐富。例如,每0.1公斤毛玉米油中植物甾醇的含量爲952毫克(近1萬毫克)ppm),在所有食物中名列前茅,相當於5.9公斤香蕉和13公斤香蕉.6千克番茄、7.植物甾醇含量9公斤蘋果。
添加植物甾醇的植物油是補充植物甾醇的補充植物甾醇的方法。如果人們注意烹飪更多的植物甾醇玉米油,它將能夠穩定和長期地補充植物甾醇。建議在春節期間注意減少高膽固醇食物的攝入,並適當補充含有1萬種ppm玉米油,植物甾醇,既能享受美味又能保護健康。
心腦血管疾病能治好嗎
心腦血管疾病都有哪些?
冠心病高血壓飲食禁忌
9種食物助你遠離心血管疾病
心腦血管疾病的症狀
心腦血管如何保養
白領第一殺手心腦血管病
肝血管瘤忌食什麼食物
如何預防心腦血管病?預防心腦血管病的食物推薦
腦癱病人飲食禁忌
心腦血管疾病需要手術嗎
心腦血管病的飲食禁忌
鴿蛋能預防心腦血管疾病嗎?
心腦血管疾病有什麼症狀
心血管疾病患者飲食需清淡忌高糖
心腦血管疾病嚴重嗎
吃什麼食物能軟化血管 軟化血管食物推薦
冬季腦血管病的預防
心腦血管疾病的好發人羣有哪些
腦血管痙攣術後飲食需注意
腦血栓飲食
人過中年注意心腦血管疾病
心腦血管疾病有哪些併發症
能保護心血管的食物有哪些?中老年人多吃這些食物有助於保護心血管
心腦血管疾病要注意什麼
頸椎病與心腦血管病的關係
腦供血不足忌什麼食物
腦血栓忌口的食物有哪些
心腦血管疾病的風險是什麼?
心腦血管病人是否適合吃膏方