胃病患者要多吃細軟食物嗎?調理腸胃的最佳食物是什麼?
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胃病的原因有很多。生活中的不良習慣、壓力和飲食都可能導致胃病。治療胃病最重要的是養。許多胃病患者認爲治療胃病應該少吃多餐。事實上,這是一種誤解。
對消化道疾病患者來說,少吃多餐不但沒有輔助治療作用,沒有科學依據,而且弊多利少。這是因爲食物進入胃後,除了胃酸中和事故外,還會強烈刺激胃粘膜,分泌胃酸,每次胃酸分泌持續2-3小時,所以多餐,會不斷刺激胃粘膜分泌胃酸,導致胃潰瘍經常被胃酸腐蝕,不利於潰瘍表面癒合。
所以消化道潰瘍患者除了短時間內少吃多餐外,最好恢復一日三餐的習慣。
胃病患者應多吃軟食?
許多人認爲胃病患者應該多吃軟食物,這也是一個錯誤的想法。因爲當人們吃東西時,因爲反覆咀嚼會增加唾液的分泌,唾液不僅能中和胃酸,還能增強胃粘膜的保護作用。相反,如果你經常吃軟食物,唾液中的澱粉酶不能充分發揮消化作用,間接增加胃酸分泌,加重胃病。
因此,胃病患者的飲食調理,要定期定量一日三餐,粗細搭配,才能使胃腸道更健康。
調理腸胃的最佳食物
1、酸奶
經常吃酸奶有助於補充胃中的益生菌。益生菌能減輕炎症,消除胃腸功能障礙引起的疼痛和腹脹。
2、全麥食物
腸道中的纖維素不僅有利於益生菌的生長,而且通過消化系統加速食物。爲了防止胃腸功能障礙,專家建議多吃含有可溶性和不可溶性纖維素的食物(如燕麥)。請少吃細穀物,多吃全麥麪包、意大利粉和穀物。
3、魔芋豆腐
魔芋豆腐含有束水凝膠纖維,極大地促進了腸道的生理蠕動,減輕了每天的各種壓力。此外,魔芋豆腐中的膳食纖維,主要成分是葡甘露聚糖,可在腸壁形成保護膜,縮短食物停留時間,清除腸壁廢物,有效使腸道處於良性活動狀態。
4、海帶
中醫專家指出,海帶是鹼性食物,富含碘,能促進血液中三酸甘油酯的代謝,防止血液酸化,有助於潤腸排便,熱量低,膳食纖維豐富,能加速腸道運動。此外,海帶還含有褐藻酸,可以降低腸道吸收放射性元素鍶的能力,排出體外,在解毒減肥的同時,發揮預防白血病的作用,殺死兩隻鳥。
5、黑木耳
黑木耳是腸道減齡最好的小時工。其中所含的植物膠具有很強的吸附能力,能在短時間內吸附殘留在腸道內的不健康物質,如灰塵和雜質,集中排出體外,清潔血液和腸道。
6、蘋果
國外有句諺語:國外有句諺語:Anappleadaykeepsdoctoraway!它對健康最明顯的影響是促進腸道解毒——含有半乳糖醛酸和果膠,最大限度地減少腸道中的毒素;可溶性纖維素能有效增加大便功能,告別小腹婆,保證腸道循環正常運行。
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