肺結核患者的飲食事項

目前，許多朋友出現肺結核症狀，肺結核發病緩慢，傳染性相當嚴重，影響患者生活，對肺結核患者需要注意日常飲食的烹飪介紹肺結核患者的飲食注意事項。

茄子:結核病患者在抗結核治療中吃茄子容易過敏。隨機抽樣研究結果發現，吃茄子一組病人全部在40分鐘60分鐘出現不同程度的過敏反應。如顏面潮紅、皮膚瘙癢、煩躁、全身紅斑、胸悶等過敏反應。結核患者吃茄子後發生這種情況，輕者可以服用抗過敏藥物治療，一段時間內不再服用茄子和其他同類食物，嚴重者必須向醫生求助。

牛奶:口服利神速定同時吃牛奶，1小時後藥物吸收少。空腹時服用後1小時血中藥濃度達到高峯。因此，在利福平和利神速定期間，不要同時吃牛奶等飲料，以免降低藥物的吸收。不應該服用異煙胺和含糖的食品。因爲乳糖完全阻礙了人體對異煙胺的吸收，無法發揮藥效。

某魚:引起過敏的魚一般是無鱗和不新鮮的海魚、淡水魚。無鱗魚類有金槍魚、鮁魚、馬條魚、竹莢魚、烏賊、沙丁魚等。不新鮮的海魚，如帶魚、黃花魚等。淡水魚，如鯉魚等。在用異煙髁治療結核病的過程中，吃這些魚類容易出現過敏症狀，輕者頭痛、頭暈、噁心、皮膚髮紅、結膜輕度充血，重者面部發紅、灼熱感、心悸脈搏快、嘴脣和麪部發麻感、蕁麻疹樣疹、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難、血壓上升，甚至出現高血壓危象和腦出血。

國內外均有引起死亡的報道。原因是異煙肼是一種單胺氧化酶抑制劑。上述魚組織胺含量高，缺乏大量有效的單胺氧化酶氧化，組織胺大量蓄積，引起上述症狀。不僅在服用異煙胺時不能吃含組織胺高的魚，停藥2周後也要禁食這些魚。吃其他魚，烹飪時加入適量的山楂蒸或紅燒，加入醋，可以降低組織胺的含量。如發生中毒反應，應迅速送往醫院搶救。

朋友們看了以上介紹後，知道了肺結核患者的飲食注意事項，肺結核這種疾病相當普遍，應該多瞭解這種疾病的知識來應對肺結核的出現，給予很多幫助，出現這種疾病的症狀後，治療是最重要的