不能讓脂肪肝患者喝牛奶
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隨着近年來社會的快速發展,人們的生活水平和生活條件也大幅提高。因此,人們的飲食越來越豐富,這些因素使人們體內的毒素也越來越多,引起脂肪肝的發生,引起脂肪肝發病的重要因素是什麼,以下是
1、長期酗酒
酒精是損害肝臟的第一殺手。這是因爲酒精進入人體後,主要在肝臟中分解代謝,酒精對肝細胞的毒性使肝細胞對脂肪酸的分解和代謝受到阻礙。喝得越多,脂肪肝就越嚴重。酒精在引起脂肪肝的同時,也可以誘發肝纖維化,引起肝硬化。男性每天飲用50度白酒80克,女性飲用50克,連續5年以上。也就是說,有發生脂肪肝的危險。每天飲用40~80克是肝纖維化和肝硬化的危險門檻。超過這個門檻,肝纖維化和肝硬化的發病率明顯增加。
2、營養過剩
長期攝入過多的動物脂肪、植物油、蛋白質和碳水化合物,過剩的營養物質變成脂肪貯藏,變成肥胖、高脂肪和脂肪肝。我國人羣中肥胖者已超過7000萬人,城市中小學生中肥胖者超過20%。肥胖的人數在5年內翻了一番。上海市對4009名機構幹部的調查顯示,肥胖者達到了31。6%。肥胖是非酒精脂肪肝最常見和肯定的危險因素,其發病率爲50%~75%。黑龍江省研究表明,重度肥胖兒童脂肪肝發病率高達80%,10個肥胖腿中有8個脂肪肝。
3、營養不良
肥胖者容易得脂肪肝,臨牀上也有瘦得脂肪肝的人。這是因爲長期營養不良,蛋白質和維生素不足,也會引起營養不足的脂肪肝。有人患慢性腸道疾病,長期厭食、節食、偏食、素食、吸收不良綜合徵和腸胃旁路手術等原因,膽鹼、氨基酸、脂肪傾斜物質不足。此時增加脂肪動員,大量脂肪酸從脂肪組織釋放進入肝臟,使肝內脂肪堆積,形成脂肪肝。
4、糖尿病等慢性疾病引起的
糖尿病患者由於胰島素不足,機體對葡萄糖的利用減少,爲了補充能量,體內遊離脂肪酸明顯增加,這些脂肪酸不能充分利用,使肝臟脂肪合成亢進,引起脂肪肝。2型糖尿病患者的脂肪肝發病率爲40%~50%,多爲中度以上,肥胖和慢性酒精性肝損傷容易併發糖尿病,60%肥胖患者合併糖尿病,脂肪肝發病率比糖尿病患者多2倍。患肝炎的患者中,已經發生病變的肝細胞對甘油三酯的合成和代謝平衡失調,吃脂肪類食物過多的話,中性脂肪會堆積在肝內形成脂肪肝。
得了脂肪肝該怎麼辦
現在脂肪肝已經成爲僅次於病毒性肝炎的第二大疾病,通過食物烹飪和養生是患者們應該重視的方法。現在脂肪肝患者食慾不振、疲勞、體重減輕等表現很普遍,牛奶是健康飲料,含有很多營養成分,對補充能量有很好的效果。
脂肪肝患者的朋友們自己的代謝功能很脆弱,在平時的飲食中要注意這一點。牛奶中含有一定量的膽固醇,但也含有降低膽固醇的物質3羥-3甲基戊二酸和乳清酸,可以立即有效地降低膽固醇的生物合成,脂肪肝患者不必擔心膽固醇的提高,適量飲用牛奶不僅能立即補充身體需求,還能更好地修復損傷肝細胞。但是,脂肪肝患者適量飲用脫脂牛奶。
但爲了安全起見,脂肪肝患者必須根據自己的情況決定是否喝牛奶,決不能盲目。首先,如果是輕肪肝的情況下,適當引用牛奶,增加蛋白質,儘量選擇脫脂牛奶,重度脂肪肝的情況下,飲食要以清淡爲主,需要充分的營養,只有充分的營養才能促進肝臟的自我修復,多吃新鮮水果蔬菜,在醫生的指導下喝脫脂牛奶,適當的運動鍛鍊
最後強調脂肪肝患者可以喝牛奶,但請記住不要喝太多。牛奶不能吸收身體的代謝,增加肝臟的負擔,不利於疾病的恢復,脂肪肝患者喝牛奶要適量,脂肪肝喝牛奶要注意合理的時間,晚睡前不要喝牛奶。牛奶中含有一定量的脂肪,服用後立即睡覺,容易過熱,不利於脂肪肝的病情。
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