胃癌手術後飲食應營養均衡

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胃癌患者手術後飲食組合:

胃癌手術後飲食應營養均衡

1、胃癌手術後飲食組合營養均衡,少攝取食物達到高營養需求。烹飪方法應採用蒸、煮、燉、炒、拌,蔬菜熟度應熟、爛、嫩、軟,便於患者食用。此外,大蒜是預防癌症的好產品,患者必須經常吃。

2、禁止吃醃製和熏製的食物。例如酸菜、鹹菜和油炸食品。可以用幾種食療方法烹飪患者的身體。例如,銀魚30克,豆腐1片,肉泡適量,煮成豆腐湯。

3、胃全切除術患者應遵循少量多餐方式,循序漸進,以清淡易消化的流食爲主,逐漸過渡到術前水平。如果是胃次全切除術的患者,也要堅持少量飲食方式,逐漸過渡。

4、術後患者無論是身體還是心上,都不能接受腫瘤帶來的創傷,家屬要安慰和引導,患者要保持樂觀態度,幫助分析治療中的條件和進步,讓患者看到希望,增強治療的自信心,積極配合治療和護理,從而讓患者重新認識生存價值。

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