爲頸椎病患者推薦家常菜 預防頸椎病很有效
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頸椎病是綜合徵,也稱爲頸椎綜合徵,常見於中老年人。頸椎病是由人體頸椎間盤逐漸退行性變化、頸椎骨質增生、頸椎正常生理曲線變化刺激引起的組綜合症狀。這樣的患者輕的話,頭、脖子、肩膀、晉麻木,重的話身體會變軟,大小便失禁、癱瘓等現象也會發生。
推薦食物:頸椎病患者如何吃
推薦食物:頸椎病由於肝腎不足,長服構記、菊花平肝明天或芝麻、桂圓滋陰補腎。伴有視力模糊、流淚的人,應該多吃鈣、硒、鋅等礦物質的食物,如豆製品、動物肝、蛋、負、蘑菇、蘆筍、胡蘿蔔,伴有高血壓的人可以多吃新鮮蔬菜和水果,如豆芽、海帶、木耳、大蒜、芹菜、紅薯、冬瓜、綠豆等。
限制食物:避免油膩的味道,避免辛辣刺激的食物,不吃冷飲,不喝酒。
頸椎病患者具體食療方
1、桂圓豬骨湯
原料:豬骨(豬尾骨最好)200-300克,杜仲、枸杞子各12克,桂圓15克,牛膝10克,山藥塊30克,香油、鹽、蔥段、薑片各適量。
做法:豬骨洗淨,切碎,與杜仲、枸杞子、桂圓、牛膝、洗淨的山藥塊一起放入鍋中,加入清水,用大火煮,用小火煮約50分鐘,加入香油、鹽、蔥段、薑片煮一會兒,取湯服用。
效果:補肝腎,強筋骨。
2、五子羊肉湯
原料:羊肉250克,枸杞子、瑩子、女貞子、五味子、桑甚子、當歸、生薑各10克,米酒、鹽、蜂蜜各適量。
做法:枸杞子、瑩瑩、女貞子、五味子、桑甚子洗淨,用紗布袋裝。羊肉洗淨切片,與當歸、生薑、米酒加熱油鍋鑷子炒至變色,與紗布包一起放入砂鍋,用小火煎約30分鐘,取出紗布袋,加入鹽、蜂蜜攪拌即可。
效果:補肝腎,益氣血。
頸椎病預防的食療方:
1、壯骨湯
原料:豬骨200~300克、杜仲、枸杞子各12克、桂圓肉15克、牛膝10克、淮山藥30克。製法:原料清洗,豬骨切碎,放入鍋中,加水適當,用小火煮沸,加入適當的花生油、鹽、蔥、姜等原料,取湯服用。
效果:適用於肝腎不足型頸椎病。
2、薏苡紅豆湯
原料:薏苡、紅豆各50克、山藥15克、梨(去皮)200克。
製法:原料洗淨,加水適當,武火煮沸後用文火煎,加冰糖適當即可。
效果:化痰除溼,應徵痰溼阻絡型頸椎病。
3、山楂丹蔘粥
原料:山楂30克、丹蔘15克、桃仁6克、粳米50克。
製法:原料洗淨,丹蔘先煎,去渣取汁,山查桃仁和粳米,加水適當,武火煮,文火煮粥。
效果:活血化瘀,止痛。應徵氣滯血瘀型頸椎間盤突出症及其他頸椎病。
以上介紹的食療偏方不僅可以預防各種類型的頸椎病,還可以輔助治療頸椎病。
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