茶煮飯有什麼好處?
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夏天天氣變化無常,加上溫度高,不少人都會因此沒有什麼胃口,還特別不想吃飯。怎麼辦?茶水煮飯或許可以帶給你一些清新。對,茶水除了可以就這麼喝以外,還可以煮米飯,除了能提高食慾外,能有不少養生功效哦~
解油去膩
用作煮米飯用的茶水自然和我們平常喝的有一定區別,茶湯濃度比較低,但量比較大,這樣既保留喝茶的好處,也無喝濃茶的危害,還有去膩、潔口、化食和防治疾病的好處。
防治心腦血管疾病
茶葉中含有豐富的茶多酚,可增強微血管韌性,降低血膽固醇,抑制動脈粥樣硬化。常吃茶水米飯,可軟化血管,降低血脂,防治心血管病。
癌症預防
茶煮能有效防止亞硝胺的形成,亞硝酸銨是致癌物質,經常喝茶或多吃茶煮飯,能預防消化道腫瘤癌症預防。
預防衰老
除了可以預防疾病,茶還有美容養顏的功效。例如,茶的美容功能包括豐富的維生素a、c、b、e、k、單寧酸,這些成分具有很強的抗氧化劑,可以提高人體的新陳代謝,淡化色素,使皮膚變白光滑。
防中風和抗老化
茶葉中的鞣酸有遏制氧化脂的生成和消除活性酶的作用,可使血管保持彈性,因而能防中風和抗老化。周圍的中老年人特別需要吃茶煮飯。
小編溫馨提醒:在我們常喝的茶類裏,適合用來煮飯的茶有綠茶和花茶,像普洱、紅茶這樣的發酵茶就太不適合了哦~
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