秋天的氣候變了五種食療預防感冒
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進入秋季，晝夜溫差加大，再加上氣溫變化頻繁忽冷忽熱，也是感冒高發季之一。不管什麼時候，感冒總是很困擾。那麼，在這個季節，意及時增加衣服，我們還能如何預防感冒？下一位編輯推薦5種飲食療法:
1.番茄豬肝湯
效果:豬肝具有養肝明目、增強免疫力的效果，蘑菇可以補益脾胃、益陰養肝、潤痰、增加白細胞的番茄可以增強營養，減少感冒的發生。
做法:
①豬肝去筋膜洗淨，切塊後用料酒和薑汁醃一點。
②番茄洗淨切片，蘑菇洗淨切片。
③鍋內加入清水，煮沸後加入豬肝、番茄、蘑菇和蝦，煮沸後調味食用。
2.薑汁紅糖水
效果:民間廣爲流傳的驅寒暖胃食譜，姜起到暖胃散寒的作用，紅糖補血，喝薑汁紅糖水不僅在感冒後起到預防感冒的作用，而且感冒後繼續服用，病情也能迅速好轉。
做法:
①生薑洗淨切絲，用刀面用力分散。
②鍋內加入冷水，與生薑一起煮5分鐘。
③加入一勺紅糖攪拌均勻，趁熱吃。
3.蔥炒牛肉
效果:爲人體提供豐富的營養成分，具有補脾健胃、出汗散寒的效果，適用於感冒、頭痛、腹痛等疾病。
做法:
①蔥洗切片，牛肉洗切片加料酒、鹽、醬油、薑汁醃製。
②鍋內燒熱食油，加入牛肉炒至8分鐘後加入蔥段味道即可。
4.蔥白粥
效果:解散寒冷，補充胃，對年老體弱者感冒、發熱寒冷、頭痛、鼻塞流鼻涕等有良好效果。
做法:
①蔥白去皮切成小段或細線。
②粳米洗淨浸泡30分鐘後加入適量的清水。
③煮沸後加入蔥白和糖腐爛後可以吃。
5.蘿蔔蜂蜜飲用
效果:蘿蔔味辛、甘、性涼、清熱生津、冷血止血、痰止咳等作用。生薑是散風寒、止嘔的常用藥，棗多用於胃養血和調和藥物。蜂蜜潤燥止咳，可以起到敬寒宣肺、祛風止咳的作用。
做法:
①將蘿蔔5片、生薑3片、核去除的棗加入適量的水大火煮約30分鐘。
②去渣，冷卻到50-60℃時加入蜂蜜攪拌均勻即可食用。
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